Еда, которую предлагают к употреблению на отечественных курортах, была в пух и прах раскритикована российскими туристами. На одном из туристических форумов путешественники обсуждали питание в ресторанах и кафе Краснодарского края. Как оказалось, в этом плане нашлось очень много недовольных потребителей. Подавляющее большинство отдыхающих уверены, что в популярных ресторанах региона цены на еду слишком сильно завышены. В заведениях общепита, где стоимость блюд более или менее доступна, вызывает много вопросов качество обслуживания. Речь идет не только о работе персонала, но и о свежести продуктов. Один из пользователей соцсети назвал это «пищевым адом». В основном путешественники жалуются на курортную еду, которую предлагали в Сочи, Анапе и окрестностях. Они же отметили высокую стоимость довольно простых продуктов. К примеру, два вареных яйца туристке обошлись в 160 рублей. В то же время, при посещении исключительно крупных сетевыех кафе и ресторанов подобных недоразумений не возникало. Путешественники также рекомендуют отдавать предпочтение на отдыхе популярным...

Московская область стала российским лидером по поставкам сыра. За январь-июнь предприятия региона экспортировали данного продукта на сумму 29,5 млн долларов. Это на 20,4% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. На втором месте с показателем 8,54 млн долларов находится Ростовская область, на третьем — Москва: столичные экспортеры заработали на поставках 7,76 млн долларов. Стараются не отставать и алтайские сыроделы — за полгода они поставили продукции на сумму 1,59 млн долларов, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. В Ростовской области производство сыра увеличилось на 11%. Во многом на рост повлияло приобретение ростовским холдингом «Степь» компании «ПИР», которая специализируется на выпуске фасованного сыра. В Алтайском крае за полгода было изготовлено свыше 15 тыс. тонн сыров (рост 2,2%).

Вылов лососевых рыб в России на конец августа составил 474, 3 тыс. тонн. Это почти в два раза больше показателей аналогичного периода прошлого года. В то же время стоимость красной икры меньше не стала, сообщает «Коммерсантъ». Основной объем добычи — 427 тыс. тонн — принадлежит рыболовам Камчатки. Остальное было выловлено в Хабаровском крае, Сахалине, Магаданской области и Приморье. Оптовая цена по завершении путины стабилизировалась до уровня 3,3 тыс. рублей за килограмм, хотя еще до старта вылова составляла 5 тыс. рублей.  Сейчас на внутренний рынок будет поставлено 20 тыс. тонн красной икры: такого объема будет достаточно для удовлетворения потребностей российского покупателя. Остальная часть уйдет на экспорт.  В частности, Япония готова покупать 50% добытой икры в замороженном виде. Если такое случится в этом году, то к зимним праздникам цена данного продукта на российском рынке может вырасти. При этом не дремлют и браконьеры. Так, 30 августа сотрудники камчатского управления Росрыболовства обнаружили тайник на берегу реки Кихчик, где хранилось 415 килограммов икры лососевых...

О начале возведения тепличного комплекса «Парник» сообщил агропромышленный холдинг «ЭКО-культура». Общая площадь теплиц составит 100 гектаров. В проект будет инвестировано 18,4 млрд рублей. Объект будет располагаться в Чегменском районе республике Кабардино-Балкария, сообщает sfera.fm. Строительство первой очереди «Парника» завершится в течение первого квартала 2023 года. На это будет затрачено порядка 7,6 млрд рублей. Данный этап подразумевает начало эксплуатации 37,6 гектаров теплиц круглогодичного цикла. Объем выпускаемой продукции составит 19,8 тыс. тонн томатов в год. Ожидается, что строящийся комплекс, который будет состоять из высокотехнологичных теплиц круглогодичного плодоношения, станет самым крупным на Северном Кавказе.

Крымские аграрии в нынешнем году планируют собрать порядка 130 тыс. тонн овощей открытого грунта. Валовый сбор данной продукции по прогнозам составит около 12 тыс. тонн, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. На данный момент в республике всеми категориями хозяйств собрано более 50 тыс. тонн овощей. Из них более 40 тыс. тонн составляют овощи открытого грунта, еще 10 тыс. тонн выращено в теплицах. В Крыму в текущем году было посеяно почти 7 тыс. гектаров овощей открытого грунта, из которых сельхозпроизводители успели убрать около 3 тыс. гектаров.

Аграрии Липецкой области начали сеять озимые культуры. Данные работы проводят десять районов. По информации на 30 августа, пшеницей и рапсом было засеяно более 22 тыс. гектара. Всего озимые культуры будут размещены на площади около 370 тыс. га. Уборочные работы на полях в регионе продолжаются. Уже обмолочено более 701 тыс. гектаров зерновых и зернобобовых, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Хлеборобы собрали 2,634 млн тонн зерна при средней урожайности 37,6 ц/га. Аграриям осталось убрать менее 1 тыс. гектаров площадей. Яровой рапс убран на площади 58 тыс. гектаров. В нынешнем году эта культура была посеяна на площади почти 60 тыс. гектаров. Уже собрано 96 тыс. тонн. Средняя урожайность рапса в регионе составила 16,6 ц/га. В пяти районах начали убирать картофель — под него было отведено почти 5,5 тыс. гектаров. На данный момент убрано 491 гектара.

В конце августа темпы вывода зерна их российских морских портов выросли почти в два раза по сравнению с началом месяца. За отчетный период они составили 1,52 млн тонн в неделю. Около 1,41 млн тонн поставляемой продукции составила пшеница. Всего за  последний месяц лета из России было вывезено порядка 4,9 млн тонн зерна (в том числе 4,4 млн тонн пшеницы). В прошлом месяце этот показатель равнялся 0,5 млн тонн, сообщает «Коммерсантъ». Специалисты ИКАР считают, что в августе Россия поставит на мировые рынки до 5 млн тонн зерна, из которых 4,4 млн тонн составит пшеница. По мнению экспертов, ускорение экспорта связано с предстоящим ростом пошлины на вывоз данной культуры. Сейчас на вывоз тонны пшеницы она составляет 31,7 доллараов, а с 1 по 7 сентября вырастет до 39,4 долларов. На фоне роста пошлин ряд поставщиков стал снижать стоимость тонны пшеницы. Аграриям требуется свободное место для поступления позднего урожая озимых, поэтому  они стремятся распродать зерно. Есть причины полагать, что на ускорение также оказывает влияние повышенный спрос со стороны Ирана, Турции и Саудовской Аравии. Это...

Судно Sea Bird, перевозившее 7 тыс. тонн пшеницы, затонуло в Критском море. Данный груз следовал из Украины в Тунис. Инцидент произошел в ночь с 27 на 28 августа неподалеку от греческого  полуострова Пелопоннес, сообщает Maritime Bulletin. Предположительно, сухогруз с пшеницей столкнулся с другим судном — по всей видимости, это было судно Haya, которое утром 28 августа дрейфовало в северном направлении от места происшествия. Люди — а на борту Sea Bird находились 16 человек экипажа — не пострадали.