Российские рыболовы намерены возобновить промысел атлантического лосося (семги) в Балтийском море и Финском заливе, который не осуществлялся с 2009 года. Аукцион по распределению долей квоты вылова семги в Западном рыбохозяйственном бассейне намечен на 19-20 августа. ОДУ на вылов семги в Балтийском море определен в объеме 47,9 тонны, в Финском заливе — 12,5 тонны, сообщает Росрыболовство.  Возможные лимиты на вылов и организацию промысла атлантического лосося установлены на основе рекомендации Международного совета по исследованию моря (ИКЕС) и направлены на сохранение ресурса и его рациональное использование. Вопрос возобновления промысла семги в Балтийском море ранее обсуждался в марте 2016 года.

Мировой производитель шоколада и какао Barry Callebaut объявляет об открытии своей третьей фабрики в России. Предприятие располагается в особой экономической зоне Калининградской области. Фабрика была приобретена на аукционе в сентябре прошлого года. Запуск производства намечен на август, сообщает официальный сайт Barry Callebaut. На предприятии будут выпускать глазури и начинки в твердой и жидкой форме.

Сельхозпроизводители Беларуси и Воронежской области смогут осуществлять сбыт и закупки продукции по единому каналу, обеспеченному Белорусской универсальной товарной биржей. Почти половина от общего объема экспортных поставок данного российского региона приходится на продовольственные товары и сырье, сообщает БЕЛТА. В Беларуси доля сельского хозяйства в экспорте тоже значительная — около 20%. Белорусские сельхозпредприятия активно используют биржевую площадку для поставок сухого молока и сливок, сливочного масла, мяса и кожевенной продукции в различные российские регионы. В свою очередь, на белорусском рынке всегда востребованы шроты масличных, кормовые добавки, крупы и зерновые, а Воронежская область является одним из лидеров в этом сегменте. В данном контексте биржа может стать единым каналом сбыта и закупок для белорусских и воронежских производителей продукции АПК. ОАО «Белорусская универсальная товарная биржа» появилось в 2004 году. Сегодня это одна из крупнейших товарных бирж в Восточной Европе, главная функция которой — содействие белорусским предприятиям...

Первый миллион тонн зерновых в рамках уборочной кампании нынешнего года собрали аграрии Ростовской области. Всего сельхозпроизводителям предстоит убрать ранние зерновые с 3,25 млн гектаров полей.  В прошлом году первый миллион тонн зерновых удалось собрать немного раньше — 3 июля, сообщает ТАСС. Но тогда и посевная стартовала раньше на три недели. В нынешнем году уборочная пора пришла в норму после обильных дождей. В прошлом году урожай зерновых и зернобобовых культур в Ростовской области составил более 12,6 млн тонн — он стал самым большим в стране. Всего аграриям региона предстоит убрать 3,22 млн гектаров площадей.

Подготовка к «ЮГАГРО 2021» набирает обороты: уже более 90 новых компаний присоединились к самой крупной в России выставке сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки сельхозпродукции. Новые участники представят продукцию во всех разделах экспозиции выставки: «Сельскохозяйственная техника и запчасти», «Агрохимическая продукция и семена», «Оборудование для хранения и переработки сельхозпродукции» и «Оборудование для полива и теплиц». Чтобы продемонстрировать свои новинки на «ЮГАГРО 2021», дебютанты прибудут из Азербайджана, Италии, США, Беларуси и других стран мира, а также из таких субъектов Российской Федерации, как Краснодарский край, Ставрополье, Ростовская и Курская области, Татарстан, и многих других регионов нашей страны. Проведение «ЮГАГРО» имеет огромное значение для агропромышленного комплекса России, ведь именно здесь можно ознакомиться с широким ассортиментом новинок сельхозтехники, средств защиты растений и семян, оборудования и материалов для хранения и переработки сельхозпродукции, а также оборудования для...

Поставки произведенных в Беларуси сливочного масла и сухого молока в Ярославскую область планируется организовать через площадку Белорусской универсальной товарной биржи. Об этом шла речь в ходе визита в центральный офис БУТБ делегации деловых кругов из данного российского региона, сообщает БЕЛТА. Так, свою заинтересованность в закупке крупных объемов сливочного масла и сухого обезжиренного молока на биржевых торгах выразило руководство одного из ведущих производителей кисломолочных продуктов и мороженого Ярославской области. Данная продукция необходима предприятию для удовлетворения потребностей в высококачественном сырье. При этом также рассматривалась возможность использовать биржевую платформу для реализации готовых изделий российских производителей на китайский рынок с применением механизма транзитных сделок. Китай является одним из основных торгово-экономических партнеров Ярославской области. На БУТБ выразили уверенность, что аккредитованным на бирже китайским компаниям будут интересны производимые там товары молочной группы.

О выходе бренда «Коркунов» в новую кондитерскую категорию и выпуске лимитированной партии шоколадного мороженного объявила компания Mars Wrigley. Потребители получат лимитированную коллекцию холодного лакомства в двух вкусах — Коркунов с шоколадной прослойкой и фундуком и «Двойной шоколад». До этого под данным брендом производились только коробочные конфеты, шоколадные плитки и конфеты ручной работы, сообщает официальный сайт компании.   Производство мороженого осуществляется на фабрике в Польше. В составе лакомства  — натуральный шоколад Коркунов, с содержанием какао 54 %, шоколадный соус и фундук. Мороженое не содержит красителей, консервантов и заменителей молочных жиров. В продажу поступит 1,6 млн порций.  В прошлом году Mars Wrigley начала производить в России ведерки и порционное мороженое под брендами Snickers и Mars. Новинку можно будет приобрести в торговых сетях Metro, EvroSpar и «Красное и Белое», на заправочных комплексах «Газпромнефть» в Москве и Санкт-Петербурге, а также в традиционной рознице в ряде регионов России.

Белорусский молочный экспорт продолжил расти в мае. Хороший результат показали сыры и творог, активизировались поставки жидкого молока. Однако наметилось некоторое замедление темпов отгрузки молочной сыворотки. Экспорт несгущенных молока и сливок в мае составил 16,3 тыс. тонн, сообщает Белстат. Всего за пять месяцев он снизился на 22,1% до 80,7 тыс. тонн, а в стоимостном выражении упал на 15,7% до 67,3 млн долларов. На российский рынок было отправлено почти 70 тыс. тонн продукции — это составляет 86,3% поставок. В Китай было отгружено 3,7 тыс. тонн несгущенных продуктов, что в 13 раз больше, чем в прошлом году. Поставки сухого и сгущенного молока и сливок в мае достигли 18 тыс. тонн. В целом за январь-май они выросли на 17,7% до 83,99 тыс. тонн. В стоимостном выражении наблюдается рост на 22,3% до 201,23 млн долларов. Доля российского направления составила 54,8%. Экспорт в эту страну упал на 7,7% до 45,59 тыс. тонн, а в стоимостном выражении — на 4,5% до 105,99 млн долларов. Экспорт пахты, йогуртов и кефира в мае составил 11,7 тыс. тонн.