Твердый сыр начало производить воронежское ООО «ЭкоНиваАгро» (входит в ГК «Эконива» Штефана Дюрра) Продукт назвали в честь руководителя компании.  Для производства продукта используются бревибактерии (Brevibacterium), сообщает sfera.fm. Именно они придают продукту насыщенный вкус и аромат, а также способствуют образованию характерного пигмента на корке. Во второй половине нынешнего года помимо сыров на предприятии начнут производить сливочное масло. Новый сырный завод, который располагается в селе Щучье Лискинского района, был введен в эксплуатацию в апреле. В проект было инвестировано 1,1 млрд рублей. Мощность предприятия позволяет ежедневно перерабатывать 60 тонн молока и производить 4 тонны полутвердого и 2 тонны твердого сыра.

Тестовую партию мороженого от трех российских изготовителей отправила «РЖД Логистика» в рамках сервиса «Агроэкспресс». Груз отправился по железной дороге в автономных холодильных контейнерах. Путь мороженого начался со станции Селятино в Московской области и продолжится до Владивостока, сообщает ФБМ. Далее продукция поплывет по морю через порты Дальнего Востока к грузополучателям в трех провинциях КНР (Циндао, Шанхае и Даляни). Специалисты «РЖД Логистики» во время организации этой транспортировки оказывают клиентам все необходимые услуги — предоставление контейнера, перевозку железной дорогой, фрахт морского судна, погрузку товара в порту Владивостока.

Уборка урожая зерновых в Крыму приостановлена из-за ливней. На площадях, которые пострадали от непогоды, определяется степень ущерба. При выявлении гибели посевов поля будут признаны зоной чрезвычайной ситуации. В воскресенье ливневые дожди обрушились на многие районы полуострова, сообщает РИА Новости. Наиболее сложная ситуация сложилась в Бахчисарайском районе. Из-за выпадения двухмесячной нормы осадков  из берегов вышли две реки и сошел сель. Более сотни домов в нескольких селах оказались в зоне подтопления. Уборочная кампания приостановлена на всей территории полуострова. В Бахчисарайском районе в результате ливней подтоплено порядка 40 гектаров сельхозугодий. Пока нет информации по пострадавшим сельхозучасткам — она уточняется. На данный момент вода с подтопленных территорий сошла.

АО «Продинвест» планирует поставить сухую молочную сыворотку в Китай. В настоящее время предприятие ежедневно перерабатывает 300 тонн молока и 450 тонн сыворотки, сообщает «Смоленская газета». Компания является крупнейшим в России производителем данного продукта. Сухие смеси для детского питания производятся на заводе «Гагаринконсервмолоко», который специализируется на выпуске сухих молочных продуктов (сухое молоко и сливки, сливочное масло и молочный жир, сывороточно-жировой концентрат). В сентябре 2018 года на предприятии установили новый аппарат для переработки сыворотки. Производственная мощность его позволяет получать 700 тонн продукции в сутки. Тогда же компания начала реализацию инвестиционного проекта по созданию линии по производству сухих молочных продуктов для детского питания. Запуск первой линии состоялся в августе прошлого года. В январе нынешнего года она была сертифицирована по международным требованиям. Общий объем инвестиций превышает 800 млн рублей.

Студенческая команда — победитель международной интеллектуальной бизнес-игры «Начинающий фермер» из Саратовского государственного аграрного университета имени Н.И.Вавилова — будет проходит стажировку в Беларуси. Команда стала победителем с проектом «Производство арбузов и арбузосодержащих продуктов на территории Саратовской области», сообщает БЕЛТА. Стажировка продлится с 5 по 11 июля. Целью проекта является выращивание экологически безопасных продуктах питания и создание нового промышленного центра. В Минске будущие аграрии познакомятся с историей и направлениями деятельности Белорусского государственного университета, в Клецке — производственного комплекса переработки овощного и фруктового сырья ОАО «Гамма вкуса». Международный финал игры завершился 20 мая в Подмосковье. В нем принимало участие десять молодежных белорусских команд наряду с командами школьников, студентов и молодых специалистов из Армении, Азербайджана, Германии, Казахстана, Кыргызстана и России. Семь из них стали победителями в своих категориях.

Строительство макаронной фабрики стартовало в поселке Знаменском Краснодарского края. Предприятие будет оборудовано в соответствии с европейскими технологиями. На фабрике будет осуществляться производство макаронных изделий премиум-класса, сообщает Кубань ТВ. В ассортиментной линейке будет присутствовать классическая паста и паста быстрого приготовления. Продукция будет изготавливаться исключительно из твердых сортов пшеницы. В строительство фабрики инвестируют 8 млрд рублей.

В Исландии наладили переработку спортивных штанов в ботинки для пеших прогулок. Туристический центр Visit Iceland принял решение сохранить для людей память о спортивных штанах, которые для многих в период локдауна были основной одеждой, сделав из них ограниченную линейку эксклюзивных ботинок для активного отдыха, пишет upakovano.ru. Ботинки Sweatpant Boots произведены с помощью бренда экологичной обуви Will’s Vegan и дизайнера Ýr Þrastardóttir. Они созданы из экологичных веганских материалов. Верх обуви устойчив к воде, что даст возможность посетить многочисленные водопады Исландии.  

Сеть ресторанов быстрого питания KFC открыла ресторан в форме юрты прямо в пустыне Внутренней Монголии. Новый необычный ресторан сети расположился на туристическом курорте Сяншаван (Залив Свистящих Дюн), пишет upakovano.ru. Он вызывает невероятный интерес у посетителей и завораживает своим дизайном, который очень удачно вписывается в пустынный пейзаж. Ажиотаж вокруг нового торгового объекта начался совсем недавно, хотя местные средства массовой информации утверждают, что он открылся еще в начале прошлого года.