Килограммы шоколада оправляют в больницы страны французские кондитеры. Таким образом они хотят поддержать врачей, которые борются с коронавирусом. Различные шоколадные изделия и выпечку отправила в учреждения здравоохранения компания Пьера Марколини, сообщает sfera.fm. Компания «Пюрикар» намерена поставить свои сладости в больницы Парижа, Марселя, Тулузы и коммуны Салон-де-Прованс.

Сельское хозяйство остается стабильной отраслью на фоне падения цен на нефть и снижения российского рубля. За неделю цена на зерно на внутреннем рынке резко увеличилась: прирост составит тысячу рублей на тонну. Сейчас зерно стоит дороже нефти: 13,3 тыс. рублей против 12,85 тыс. рублей. На данном этапе открытым остается вопрос экспорта. Специалисты уверены, что рост цен внутри страны не прекратиться. Вместе с этим, некоторое аграрии не завышают цену, потому что готовы довольствоваться тем, что есть. Им необходимы деньги для проведения посевной, а также освобождения площади от прошлогоднего урожая.

В этом году урожай тепличных овощей может увеличиться более чем на 6% и достигнуть рекордных 1,25 млн т, прогнозирует Минсельхоз. К 2025 году производство в товарном секторе должно вырасти до 1,6 млн т, планирует ведомство. К 17 марта валовой сбор овощей в зимних теплицах составил 198,4 тыс. т, что на 33,6% больше, чем к этой дате в прошлом году. В том числе производство огурцов достигло 142 тыс. т (+42%), томатов — 52,5 тыс. т (+17,7%), прочих овощей и зеленных агрокультур — 3,9 тыс. т (+39,2%), оценивает министерство. В 2019 году сельхозорганизации и КФХ собрали в зимних теплицах рекордные 1,14 млн т овощей, улучшив результат 2018-го на 14%. Регионами-лидерами в производстве овощей закрытого грунта стали Липецкая и Московская области, Краснодарский и Ставропольский края, а также Волгоградская область. С начала года тепличные предприятия Липецкой области собрали 27,6 тыс. т овощей, в том числе 20,2 тыс. т огурцов, 7,3 тыс. т томатов и 69 т баклажанов, сообщает администрация региона. Общая площадь теплиц с круглогодичным циклом выращивания в 2019 году достигла 200 га. До конца этого года два тепличных...

«Деметра-Холдинг» (структура ВТБ) выкупила 50% в кипрской Taman Grain Terminal Holdings Ltd, которая владеет терминалом по перевалке зерна в Тамани. Свою долю российскому госбанку продал украинский агрохолдинг Kernel, другие 50% остались у международного трейдера Glencore, рассказал «Агроинвестору» представитель банка. Reuters со ссылкой на представителя Kernel пишет, что актив был продан за 61 млн евро, ВТБ сумму сделки не раскрывает. Приобретение доли в зерновом терминале вписывается в стратегию ВТБ на зерновом рынке и «позволит достичь существенной синергии» с активами в области логистики, инфраструктуры и экспорта зерна, которые уже есть у ВТБ, «за счет оптимизации технологических и бизнес-процессов», говорит первый зампред ВТБ Юрий Соловьев. Директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов говорит, что терминал в Тамани имеет выход на крупнейшие рынки сбыта — в Африку, на Ближний Восток и в Юго-Восточную Азию, также он расположен рядом с основными аграрными регионами страны. Терминал может переваливать в год 4 млн т зерна, а через каждый из двух крупнейших в России зерновых...

По оценке Союза сахаропроизводителей России, товарные запасы сахара в стране на начало марта 2020 года оцениваются в 5,7 млн т, что с учетом текущего объема потребления достаточно для обеспечения внутреннего рынка до февраля 2021 года. В сезоне-2019/20 объем произведенного сахара превышает потребление на 1,7 млн т без учета накопленных запасов. «Ситуация на рынке сахара в настоящий момент остается стабильной: сбоев в поставках и дефицита продукции в стране нет, — говорится в сообщении Союзроссахара. — По мнению участников рынка, отмечается увеличение спроса со стороны торговых сетей, который полностью удовлетворяется увеличенными объемами отгрузок сахара как со складов, так и с сахарных заводов». За последнюю неделю темпы отгрузок сахара с сахарных заводов увеличились на 20-25% выше среднего значения предыдущих периодов. «До начала паники из-за распространения коронавируса запасов на сахарных заводах было невероятно много, да и во всех каналах реализации его было достаточно, — комментирует ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений...

Рабочая группа по противодействию распространению коронавирусной инфекции во главе с премьер-министром Михаилом Мишустиным рекомендовала Минсельхозу совместно с Минпромторгом вынести на рассмотрение правительства вопрос установления экспортных пошлин в отношении социально важной сельхозпродукции, пишет «Коммерсантъ». Из протокола заседания группы следует, что пошлины и другие ограничительные меры могут ввести в случае попыток увеличения цен на продукцию и продажи на зарубежные рынки со стороны производителей. На сайте правительства также размещено поручение Минпромторгу, Минсельхозу, Россельхознадзору и ФТС к 25 марта, а затем еженедельно готовить предложения об ограничении экспорта продуктов питания, товаров первой необходимости и лекарственных средств. Решение будет приниматься исходя из объемов производства этих товаров и их запасов. «Интерфакс» сообщает, что Россельхознадзор с 20 марта до конца месяца уже ограничил экспорт крупы. Агентство ссылается на письмо ведомства своим территориальным управлениям. Представитель Россельхознадзора...

В то время, как коронавирус заставил одних сметать с полок гречку и туалетную бумагу, другим пришлось думать, куда девать излишки некоторых продуктов. К примеру, Вьетнам столкнулся с проблемой сбыта питахайи. Эти фрукты страна экспортировала в Китай, сообщает sfera.fm. Но в связи с закрытием границ из-за коронавируса, вышеуказанный продукт девать стало некуда. Выход из сложившейся ситуации нашла компания KFC, придумав оригинальную новинку — бургер с курицей с розовой булочкой, которая изготовлена  из нераспроданной питахайи. Розовому бургеру дали имя Dragon Fruit Burger.

В Татарстане на государственное сортоиспытание поступил новый сорт пшеницы Надира, который отличается фиолетовым цветом зерен. Размножать сорт — разработку Татарского научно-исследовательского института сельского хозяйства — начнут на сортоучастках одного из хозяйств Арского района. Хлеб из фиолетовозерновой пшеницы полезен для укрепления здоровья, повышения иммунитета, профилактики некоторых заболеваний Новый сорт фиолетовозерновой пшеницы вывели путем скрещивания линий кормовой пшеницы, полученных от Омского СибНИИСХоза. По сравнению с высокопродуктивным стандартным сортом Йолдыз новинка не уступает по урожайности и превосходит по содержанию клейковины.