Российские селекционеры создали 29 конкурентоспособных сортов картофеля. Они отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к опасным вредителям. За четыре года ученые вывели 21 гибрид сахарной свеклы, которая не уступает иностранным аналогам по урожайности и сахаристости. Несмотря на это отечественные семена оказываются невостребованными у сельхозпроизводителей. Вопреки достижениям селекционеров аграрии продолжают покупать импортный посевной материал. Россия является крупнейшим экспортером зерна и обеспечивает себя пшеницей более чем на 90%, а зернобобовыми – на 86%. По словам главного научного сотрудника Уральского НИИ сельского хозяйства Елены Шаниной, уровень селекции в стране 15 лет назад и сейчас очень отличается. Компании заинтересованы в наших сортах, а вот на европейской продукции долго не протянешь, поэтому нужно менять подходы и представления. Также отраслевые союзы призывают перестать продвигать иностранную продукцию и предложили Минсельхозу сформировать госзаказ на семена высшей репродукции.

Роспотребнадзор принял решение о снятии ограничений на ввоз в Россию из Турции — перцев, гранатов, винограда, грейпфрутов и апельсинов. Оно было озвучено после обсуждения с турецкой стороной вопросов обеспечения поставок качественной и безопасной плодоовощной продукции на российский рынок. Специалисты потребовали контролировать содержание пестицидов в пищевой продукции. Благодаря проведенной работе в этой области уже удалось добиться положительных результатов. Со стороны производителей и экспортеров заметно усилился контроль за содержанием пестицидов. Результаты выездной проверки стали поводом для отмены ограничений на импорт. По ее итогам, превышений вредных веществ в овощах и фруктах не было выявлено. К слову, в прошлом году были обнаружены продукты, содержащие остаточные количества пестицидов. Это и привело к усилению санитарно-карантинного контроля и приостановке ввоза небезопасных турецких плодов.

Шанхай продлил локдаун из-за роста случаев заболевания коронавирусом. И хотя дефицит продовольствия уже стал для жителей города проблемой, бренды класса люкс доставляют своим VIP-клиентам элитные корзинки с едой. После крупнейшей вспышки Covid-19 в Шанхае, зафиксированной более месяца назад, 26 миллионов жителей Шанхая остаются в изоляции, хотя ожидалось, что ограничения продлятся всего 4 дня. В результате такие бренды как Gucci, Cartier, Louis Vuitton и Porsche начали доставлять местным клиентам корзины с едой премиум-класса, чтобы сохранить лояльность покупателей. Gucci и Cartier включают в свои доставки свежие овощи в роскошной подарочной упаковке, а Louis Vuitton — коробочки с фантастическими десертами Фотографии подарочных наборов, появившиеся в сети, уже вызвали оживлённые споры. Некоторые пользователи хвалят бренды за находчивость и заботливость. Другие же критикуют подобные действия, поскольку считают, что сервисы доставки и массовая скупка продуктов приносят пользу только богатым, а такие практики, как подарочные наборы, ухудшают и без того несправедливое распределение еды в городе. Источник:...

Марокко может потерять 53% урожая зерновых из-за засухи, сообщил министр сельского хозяйства страны Мухаммед Садики. В 2022 году марокканские фермеры засеяли около 3,5 млн га зерновыми культурами, из которых 44% составляла мягкая пшеница, а 24% и 32% - спельта и ячмень соответственно, цитирует ТАСС слова министра. Сегодня только 21% всех посевов находится в удовлетворительном состоянии. В феврале власти выделили 10 млрд дирхамов (свыше 1 млрд долларов) на поддержку сельскохозяйственного сектора в условиях острого дефицита осадков. Программа, разработанная правительством страны, направлена на смягчение последствий засухи, уменьшение ее воздействия на сельскохозяйственную деятельность и оказание помощи фермерам и животноводам. Марокко ввозит пшеницу в основном с Украины, из России и Франции. Так, в январе этого года королевство импортировало около 805 тыс. тонн зерна, за аналогичный период в 2021 году - 338 тыс. тонн.   Источник: rosng.ru Фото: Markus Spiske

Картофель фри, гамбургеры и донер-кебабы вскоре могут стать для немцев недоступной роскошью. Всему виной высокие цены на энергоносители,  пишет ФАН со ссылкой на местное издание DPA. Электричество и природный газ подскочили в цене в ФРГ. Это быстро сказалось на разных отраслях, включая фастфуд. Закусочные и кафе быстрого питания повысили ценники на продукцию. Так, средняя стоимость донер-кебаба в Берлине сегодня доходит до 5 евро – это на 6% больше, чем в прошлом году. Персонал фастфуда отмечает, что в перспективе покупательский спрос может упасть, ведь немцы не смогут приобретать продукцию по доступным ценам. Источник: НВЛ

Власти префектуры Ибараки на востоке Японии выявили очаг чумы свиней на ферме в местном поселке Сиросато, что стало вторым на этой неделе случаем вспышки инфекции в регионе. Об этом в пятницу сообщило агентство Kyodo. В предыдущий раз заражение животных было подтверждено 13 апреля в городе Исиока, что привело к ликвидации около 1 тыс. свиней. При этом в Сиросато будут забиты уже порядка 2,9 тыс. инфицированных животных. Власти Ибараки продолжают санитарную проверку в связи с произошедшим. Источник: ТАСС

Работы по установке новой камеры площадью почти 1270 квадратных метров уже завершены. Она позволит одновременно вмещать до 1654 тонн сыра. Камера созревания сыра стала частью здания сыродельного цеха завода. Она оснащена современными инженерными системами, в том числе холодильным оборудованием, которое поможет обеспечить создание необходимого микроклимата для качественного вызревания продукта. В ближайшее время будет произведен клининг помещения, после чего начнется сборка многоярусной стеллажной системы. По окончанию монтировочных работ камера будет оборудована стеллажами, которые вместят 2 364 паллетомест. Масштабная реконструкция на сырзаводе была начата в 2018 году. Главной целью проекта стало двойное увеличение объемов производства молочной продукции.Объект был построен в рамках инвестиционного проекта «Реконструкция сыродельного цеха». Генеральным проектировщиком выступает ООО «Ижмашпроект».

Фонд «Общественное мнение» провел опрос среди 1,5 тыс. респондентов в 53 регионах,104 населенных пунктах. По его результатам, больше трети населения РФ наблюдают рост цен на мясо, хлебобулочные изделия, яйца, птицу и молочную продукцию. Опрошенные в количестве 45% отметили рост цен на мясо и птицу. А вот 71% респондентов считают, что подорожал сахар. Также 38% россиян наблюдают увеличение стоимости хлеба и хлебобулочных изделий, 43% – молочной продукции, а 39% – яиц. Помимо этого, многие заметили, что стоят дороже овощи, растительное масло и морепродукты. Участники опроса в количестве 42% сообщили, что цены поднялись на крупу и макаронные изделия, а каждый пятый респондент обратил внимание на их повышение относительно алкогольной продукции.По хозяйственным товарам треть россиян увидели удорожание средств личной гигиены и моющих. В категории непродовольственных каждый третий наблюдает рост цен на одежду и обувь, бытовую технику и электронику, строительные материалы. Автолюбители заметили подорожание бензина, а 42% россиян отметили рост цен на лекарства.