Золотые медали и Гран-при за широкий ассортимент и высокое качество продукции завоевала компания «Краскон» из Красноярского края на X Международном смотре кондитерских изделий «Инновации и традиции» в Москве. Экспертная комиссия оценила конфеты «Краскошино Загорье», «Тесоро жгучий шоколад», «Радость в ладошке с шоколадным вкусом» и набор шоколадных конфет «Черемуховый букет». Все образцы были отмечены высокими наградами, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Данный конкурс проходит один раз в два года. В комиссии присутствуют отраслевики, представители Минсельхоза, общественных и научных организаций. Они оценивают декларации на продукцию, протоколы испытаний кондитерских изделий, органолептику — цвет, вкус, запах, консистенцию. Обращают внимание также на совместимость компонентов, маркировку и дизайн упаковки. «Краскон» является постоянным участником конкурса. В 2019 году продукция компании также получила золотые медали за высокое качество и Гран-при за серию кондитерских изделий к 19-й Всемирной зимней универсиаде. Фабрика входит в Ассоциацию...

В ноябре ведущие российские и зарубежные компании вновь представят новинки и лучшие продукты на сельскохозяйственной выставке «ЮГАГРО 2021» в Краснодаре. За восемь месяцев до открытия на «ЮГАГРО» забронировано более 80% выставочных площадей. Это подтверждает статус «ЮГАГРО» как важнейшей площадки для встречи аграриев, производителей и поставщиков сельхозтехники, семян, средств защиты растений, оборудования для хранения, орошения и производства теплиц. Помимо российских компаний, свое участие подтвердили компании из Азербайджана, Армении, Беларуси, Индии, Сербии, Южной Кореи и других стран. Российские регионы будут представлены производителями и поставщиками из Алтайского края, Волгоградской, Воронежской, Ростовской областей, Краснодарского края, Москвы и Московской области, Санкт-Петербурга и Ленинградской области, республик Татарстан и Башкортостан и даже Тюменской области — всего более 50 регионов России. Для аграриев посещение «ЮГАГРО» — это возможность сразу оценить все предложения сельскохозяйственного рынка и выбрать подходящее для успешного развития...

В тепличном комплексе «Елецкие овощи», расположенном в селе Архангельской области, с нынешнего года начали выращивать салат. Культуру производят с помощью технологии UltraClima, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Площадь выращивания составляет 3,5 гектара. Ожидается, что благодаря данной технологии ежегодный урожай составит более 2 тыс. тонн. UltraClima способна поддерживать необходимый микроклимат в любое время года. Она включает применение малообъемной гидропоники, капельного полива, подвесных лотков, систем ассимиляционного освещения, туманообразования и зашторивания, автоматического управления микроклиматом. Все это позволяет получать высокую урожайность и качественную продукцию с меньшими затратами.

До 140 млн рублей могут выиграть научные институты и вузы России на создание на базе своих организаций селекционно-семеноводческих и селекционно-племенных центров. Конкурс на распределение средств стартовал 16 марта. Около 35 центров могут претендовать на гранты в течение четырех лет, сообщает сайт Министерства образования и науки. Финасовые средства пойдут на создание и внедрение в АПК комплекса современных технологий на основе собственных разработок. Размер гранта в первый год составит 15 млн рублей. На следующие годы сумма будет зависеть от результатов работы центра, но не превысит во второй и третий год 50 млн рублей, а в четвертый — 25 млн рублей. Обязательным условием получения гранта станет софинансирование из внебюджетных источников в сопоставимом с выделяемым грантом размере. Проекты, которые участвуют в конкурсе, должны быть направлены на модернизацию научной инфраструктуры, необходимой для создания и внедрения современных технологий, приобретение селекционной и животноводческой техники, подготовку высококвалифицированных кадров для работы в АПК.

Соглашение о сотрудничестве, согласно которому в ближайшие три года в Дагестане будут открыты около 180 магазинов, подписали ПАО «Магнит» и правительство республики. В развитие торговой сети будет инвестировано более 2 млрд рублей, сообщает sfera.fm. В ближайшие пять лет в Дагестане появится около 120 магазинов «у дома» и еще около 60 — в формате «Магнит Косметик». В рамках проекта ритейлер намерен активно сотрудничать с местными производителями, что позволит увеличить спрос на локальные товары и узнаваемость дагестанских брендов не только в республике, но и на федеральной географии. Ожидается, что первый магазин появится в июле нынешнего года в столице региона — Махачкале. Затем торговые точки будут открыты в городах Дербент, Каспийск, Избербаш и Дагестанские Огни.

Пилотное производство белковых компонентов, которые используются в качестве основы для сухих молочных продуктов для питания новорожденных и детей до шести месяцев, планируется создать в России. Цель проекта — организация собственного производства обогащенных высокочистых белковых компонентов для детского, лечебно-профилактического и спортивного питания, сообщает «Ветеринария и жизнь». Новое предприятие будет построено на территории Ханты-Мансийского автономного округа. Данная продукция будет в первую очередь предназначена для детей до полугода, которым нужны специальные молочные смеси. Сейчас молочная сыворотка с уровнем деминерализации 90% для изготовления заменителей грудного молока поставляется из Франции, Италии и Германии. Второй год для них делают исключение в списке продовольственного эмбарго.

Более 160 тракторов BELARUS в ближайшее время отправятся в Иркутскую область. Об этом шла речь на встрече генерального директора ОАО «МТЗ» Виталия Вовка и губернатора российского региона Игоря Кобзева. Предприятие располагает возможностями поставки всей номенклатуры техники «МТЗ-Холдинг» в Иркутскую область, в том числе с возможностью передачи лесных и специальных машин для опытной эксплуатации в организациях региона, сообщает официальный сайт Минского тракторного завода. Рассматривается возможность закупки техники для добровольцев, задействованных в тушении лесных пожаров. Иркутская область также заинтересована в создании учебных классов для подготовки квалифицированных кадров для эксплуатации техники BELARUS. Они будут организованы на базе учреждений высшего и среднего профессионального образования региона. Кроме этого, стороны обсудили возможность появления в Приангарье специализированного сервисно-технического центра — это позволит оперативно и дешево проводить ремонт. Парк техники BELARUS в Иркутской области насчитывает около 10 тыс. единиц. Машины используются...

Сегодня есть множество хозяйств, которые в работе избегают применения агрохимических препаратов. Однако пестициды, которые использовались в отрасли ранее, могут оказывать негативное воздействие на почву на протяжении многих лет, сообщает agrotimes.by. Во время изучения швейцарских экоферм экологи нашли остатки синтетических удобрений, препятствующие естественному размножению полезных микробов в земле. Нездоровую почвенную экосистему нашли на территории примерно 100 агрохозяйств. Специалисты изучили почву и обнаружили остатки 6 пестицидов и частиц их разложения, а также измерили концентрацию веществ. Экологи выявили в верхних слоях почвы гербициды и фунгицид, но в незначительных количествах. Наличие следов синтетических удобрений обнаружили даже в хозяйствах, которые перешли на экологические удобрения более 20 лет назад. Ученые в процессе изучения уровня экологического стресса для почвы подчеркнули, что в ближайшее время все фермы должны перейти на экоудобрения. Это даст возможность сохранить полезные для почвы микроорганизмы и получить здоровый урожай.