Проверку сгущенного молока провела Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» на базе испытательной лаборатории Росстандарта. Нестандартными были признаны четыре образца из десяти, которые участвовали в экспертизе. Еще два сотрудники лаборатории назвали фальсификатами, сообщает sfera.fm. В частности, они остались недовольны продукцией АО «Верховский молочно-консервный завод» (Орловская обл.), которая выпускается под торговым знаком «ГЛАВПРОДУКТ». Она не только вводит в заблуждение потребителей, но и не соответствует требованиям ГОСТа. Немаловажно, что эта сгущенка попадает в черный список уже четыре года подряд. В образце ТМ «Белгородские молочные продукты», который был приобретен в универсаме «Сезон», специалисты испытательной лаборатории выявили несоответствия сразу по четырем показателям. В молочных консервах от ООО «Брасовские сыры» (Брянская обл.) из магазина «Светофор» эксперты не нашли ни капли молочного жира, поскольку жировая фаза образца была представлена исключительно жирами растительного происхождения. Также...

Около 8 млрд рублей субсидий могут получить российские производители подсолнечного масла с 1 апреля по 1 октября. Финансовые средства будут перечислены до того, как начнется основная уборка масличных культур, сообщает ТАСС. В Минсельхозе РФ уверены, что данная мера сможет поддержать финансовую устойчивость переработчиков семян подсолнечника и сдержать рост цен. Субсидии будут представлять собой не дополнительное финансирование, а перераспределение средств, выделенных ранее в рамках федерального проекта «Экспорт продукции АПК» на стимулирование увеличения производства семян подсолнечника.

Крупный зарубежный холдинг Данон, расположенный в Лабинске, начал производить напитки на растительной основе. В проект было инвестировано более 1 млрд долларов. Пока завершен его первый этап, сообщает администрация Краснодарского края. В ассортименте завода появились овсяные, миндальные и кокосовые напитки. Продукция производится под известным брендом Alpro и не содержит ГМО. Раньше такие напитки выпускались только в Бельгии, Франции и Великобритании. Изготовление продуктов на основе растительного сырья стало новым направлением в структуре бизнеса компании, которое планируется активно развивать и в России. Запуск проекта имеет стратегическое значение — его реализация соответствует стратегии социально-экономического развития края до 2030 года. Одним из ключевых ее направлений является развитие «Кластера экологизированного АПК с глубокой умной переработкой».

Россельхознадзор ввел ограничения на ввоз птицы и птицеводческой продукции из неблагополучных по высокопатогенному гриппу птиц территорий. К таковым относятся Швандорф (федеральная земля Бавария) Германии, лен Халланд (Швеция) и Моравско-Силезский край (Чехии). Ограничения вступили в силу с 12 марта, сообщает официальный сайт надзорного ведомства. Вспышки высокопатогенного гриппа птиц подтипов H5N8 и H5N5 нотифицированы в Швеции (4), Италии (2 очага; подтип H5N8) и Нигерии (2 очага; подтип H5N1). В центральной Японии из-за этой болезни уничтожили 83 тыс. кур. Очаг заражения обнаружили на одной из ферм в городе Хага.

Огуречная продукция из теплиц КСУП «Брилево» поставляется в торговые сети Беларусии и России уже с конца февраля. Огурцы в теплицах закрытого грунта здесь выращиваются уже более 35 лет. В производстве овощеводы применяют малообъемную голландскую технологию. Продукция выращивается на площади 6,5 гектара. Технологический процесс предусматривает использование минеральной ваты, которую в КСУП «Брилево» поставляет гомельское предприятие «Стройматериалы». В нынешнем году к первым выборкам огурцов приступили немного раньше обычных сроков, сообщает sozhnews.by. Работники КСУП постарались, чтобы гомельские покупатели, а также жители российских регионов получили овощи первого урожая к февральским и мартовским праздникам. В текущем году в тепличном комбинате КСУП «Брилево» выращивают два сорта огурцов — это популярные гибриды с хорошими потребительскими качествами. Так, среднеспелый сорт Могура позволяет получить до 3 кг овощей с 1 м². Еще один сорт салатного типа Атлет является одним из самых популярных и распространенных в России и Беларуси.  

Инновационно-социальный проект — упаковку для молочной продукции с нанесением на нее информации шрифтом Брайля — реализовала кировская компания LITON. Идея одного из сотрудников предприятия была применена на крупном молочном заводе из Казахстана, сообщает sfera.fm. Дополнительных затрат на модернизацию производства не понадобилось. Информация на шрифте Брайля серьезно не повлияла на стоимость упаковки, а также конечного продукта. За эту разработку компания LITON в 2019 году стала обладателем федеральной премии «Золотой клевер» в номинации лучшая инновация.

Курица и другие продукты птицеводства безопасны для употребления в пищу, если их правильно приготовить. С таким заявление выступил Национальный союз птицеводов (НСП) после сообщения руководителя Роспотребнадзора Анны Поповой о возможной мутации вируса гриппа птиц и передаче его от человека к человеку. Представители НСП утверждают, что ни одна птица из заболевшего поголовья не должна попадать в пищевую цепочку. Поэтому потребители могут оставаться уверенными в безопасности мяса: птицеводческая отрасль приложит все усилия, направленные на гарантию безопасности для своих клиентов, сообщает sfera.fm.

В нынешнем году в Удмуртии посевные площади будут увеличены на 10 тыс. гектаров. О расширении своего ярового клина заявили 11 районов, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. После этого в республике увеличатся посевы целого ряда сельскохозяйственных культур, которые выращивают местные аграрии. Под зерновые и зернобобовые будет отведено на 18,9 тыс. гектаров больше площадей — более чем 345 тыс. гектаров. Площадь выращивания рапса вырастет на 4,6 тыс. гектаров, льна-долгунца — на 330 гектаров, картофеля — на 100 гектаров.Всего в республике сельскохозяйственные культуры разместятся на площади 931,1 тыс. гектаров. Если погода будет на стороне аграриев, они начнут сев уже после 25 апреля. С 1 марта по 1 мая в Удмуртии объявлен Республиканский конкурс по подготовке к весенне-полевым работам. Критериями оценки станут готовность сельхозтехники к выходу на поле, обеспеченность семенами и качество семенного материала, наличие минеральных удобрений и другие.