Бутерброд длиной более 47 метров приготовили на чемпионате России по пахоте в Ленинградской области.  Интересно, что самый большой бутерброд в России приготовили на девятом открытом чемпионате России по пахоте. Как выяснилось, его длина составила 47 метров 95 сантиметров. К слову, все желающие смогли испробовать гигантское блюдо. Примечателен и тот факт, что такие размеры для приготовления были выбраны не просто так, они несли определенные ассоциации и символизм. Таким образом, длина бутерброда в 47 сантиметров задана в честь региона и его команды, а 95 – столько лет исполнилось области в этом году. Любопытно, из каких же ингредиентов состоял рекордсмен, которого приготовили фермеры. Так, в составе бутерброда были томаты, зелень, бараний и говяжий фарш, а также рыба. Немаловажен и то факт, что багеты длиной по 1,2 метра испекли производители хлеба Ленобласти. К слову, такое удивительное блюдо стало подарком фермеров чемпионату по пахоте, который проходил в Ленинградской области. Помимо этого, более ста областных производителей представили свою продукты на фермерской ярмарке и...

Французские фермеры приостановили производство сыра салер из-за засухи. Интересно знать, что салером называют полутвердый сыр из коровьего молока родом из региона Овернь-Рона-Альпы. К слову, такой вид сыра считается одним из самых знаменитых в департаменте Канталь. Так, его производители объявили о временной приостановке производства начиная с 12 августа из-за неблагоприятных климатических условий​​​. Такая ситуация произошла по словам самих фермеров из-за того, что у них недостаточно травы, а засуха не позволяет им обеспечивать полноценный рацион для скота. В свою очередь, нормы производства сыра подразумевают, что трава должна составлять 75% корма. Примечательно, что производство сыра здесь было остановлено впервые. По прогнозам аналитиков, для фермеров это обернется серьезными убытками, поскольку выручка от продажи сыра почти что вдвое превышает выручку от продажи молока. Иными словами, тысяча литров молока, потраченная на производство сыра, приносит 820 евро прибыли, а тот же объем, проданный на прилавке дает заработать всего лишь 450 евро. К слову, по информации...

По словам специалиста, люди, которые хотят похудеть, должны отказаться от употребления алкогольных напитков. Например, если у человека уже есть лишний вес и он стремится его снизить, значит у него будет пониженный метаболизм, а в этот момент употреблять алкоголь не рекомендуется. Немаловажен и тот факт, что алкоголь мешает похудению, потому что организм старается его расщепить и усвоить. В связи с этим, замедляется обмен белков, жиров и углеводов. Помимо этого, злоупотребление спиртным увеличивает накопления жира в печени и способствует возрастанию нагрузки на выделительные органы. Наряду с этим, диетолог рассказала, что употребление алкогольных напитков может повлиять на аппетит, так как нарушает циркуляцию жидкостей в организме. Так, человек может начать есть что попало и гораздо больше нормы. В том случае, если совсем невмоготу и хочется выпить, врач советует, особенно худеющим людям, выпивать не больше одного бокала сухого красного либо белого вина. К слову, от распития коктейлей на основе сладких ликеров и газировки вообще нужно воздержаться.

В последние полгода Беларусь активизировала поставки сельскохозяйственных продуктов в Петербург. Отмечается, что товарооборот между городом и республикой стабильно растет. Стоит отметить, что значительно больше стали поставлять в город на Неве белорусские молочные продукты, птицу и мясу. Немаловажен и то факт, что сотрудничество между Беларусью и Петербургом как никогда актуально, особенно в режиме санкций. Примечательно, что за последние 6-7 месяцев текущего года республика резко нарастила объем поставок сельхозпродукции в Петербург, прежде всего молочной продукции, птицы, а также мяса. В связи с такими наложенными деловыми связами, Беларусь и в дальнейшем готова увеличивать поставки. В свою очередь, министром промышленности Беларуси Петром Пархомчиком отметил, что любой запрос от Петербурга будет выполнен. К слову, он сообщил, что в ходе его встречи с белорусским премьер-министром Романом Головченко была достигнута договоренность расширять взаимодействие с северной столицей России.

Компания «Органические кислоты» создает в Тульской области первое в России производство органических кислот. Отмечается, что прежде всего, на новом предприятии будут выпускать лимонную и молочную кислоты. Кроме того, инвестиции в проект составят 19 млрд рублей. На сегодняшний день проходит проектирование предприятия, общая годовая мощность которого составит 70 тыс. тонн лимонной кислоты, в том числе моногидрата и ангидрида, а также 10 тыс. тонн молочной кислоты. Стоит заметить, что ввод производства будет осуществляться постепенно, вплоть до 2027 года. Примечательно, что по статистике, годовой объем потребления лимонной кислоты в РФ составляет около 60 тыс. тонн, а в СНГ – 70 тыс. тонн. Исходя из этого, новое предприятие сможет полностью обеспечить не только внутреннее российское потребление и потребление стран СНГ, но и другие мировые страны. К слову, в настоящее время рынки этих органических кислот полностью обеспечиваются поставками из Китая.

Врач предупредила, что употребление кофе на голодный желудок может привести к заболеваниям ЖКТ, диабету и снижению уровня серотонина. По мнению диетолога, самый сильный вред употребление кофе натощак наносит желудку. Таким образом, при частом злоупотреблении бодрящим напитком на голодный желудок, у человека могут развиться такие заболевания, как гастрит, эзофагит, панкреатит, а также язва. Наряду с этим, кофе натощак может привести и к развитию диабета. Интересен и то факт, что такая вредная привычка стимулирует выработку гормона стресса. Между тем, безусловно, чем меньше желудок заполнен едой, тем быстрее происходит возбуждение нервной системы. Именно поэтому нам кажется, что у кофе такой волшебный, бодрящий эффект. Вместе с тем, в этом напитке содержится большое количество кофеина, который в свою очередь, стимулирует центральную нервную систему, а также вызывает зависимость и нарушает механизмы сна и бодрствования.

Продукты, которые выбирает человек, влияют на его состояние здоровья, а некоторые из них вообще снижают активность иммунных клеток.  Врач-диетолог заявила, что всем, кто хочет быть здоровым и исеть крепкий иммунитет нужно отказаться от сладостей. Например, пирожные, конфеты и печенье ослабляют иммунитет, а также повышают вероятность того, что мужчина или женщина быстрее столкнутся с вирусной инфекцией. Таким образом, медик убеждена, что если есть конфеты, печенье, пряники или пить сладкую газировку в избыточном количестве, то есть три раза в день и более, то это повредит иммунитету Наряду с этим, придется убрать из рациона спиртные напитки. Во время вспышки коронавируса многие считали, что минимальная доза крепкого алкоголя дезинфицирует организм, однако это всего лишь и миф и верить этому нельзя. В свою очередь, диетолог отметила, что нет безопасной дозы спиртного, поскольку даже минимальное его количество негативно сказывается на организме.

Комплекс по животноводству, который станет крупнейшим на Северо-Западе и одним из крупнейших в России, введут в эксплуатацию в Ленинградской области до конца 2022 года. В планах, что новый комплекс по животноводству станет восьмитысячным, а это как минимум дополнительно 3,5 тыс. молочного поголовья и под 30 тыс. тонн молока. Стоит отметить, что не только коровы будут содержаться на новом предприятии, но там будут жить телята и быки. Наряду с этим, в Ленобласти планируют развивать промышленность по переработке молочной продукции. В ближайшее время там хотят запустить новый проект, связанный с сушкой молока и производством новых продуктов питания. По информации правительства региона, в Ленобласти насчитывается порядка 100 производителей молока, поголовье коров составляет 75,2 тыс. голов. Также общее количество крупного рогатого скота составляет более 175 тыс. голов, а молочная продуктивность достигает больше 9 тыс. кг. К слову, с начала текущего года производство молока составило более 332 тыс. тонн, что является приростом на 2,8% по сравнению с аналогичным периодом 2021 году.