Всероссийская акция «Дни российских вин», призванная познакомить потребителей с лучшей продукцией отечественных виноделов, стартовала по всей стране и продлится до конца ноября. Отметим, что акция организована Минпромторгом, Минсельхозом и Роскачеством. По словам организаторов, продвижение вин, произведенных из российского винограда, поможет ценителям хорошего вина узнать, что есть достойные и качественные вина отечественного производства, которые могут создать конкуренцию зарубежной продукции. Кроме того, во время проведения акции вина российского производства будут продавать по сниженным ценам. В акции принимают участие магазины разных форматов – супермаркеты и гипермаркеты, магазины-винотеки, дискаунтеры и duty-free. К слову, среди крупнейших розничных сетей, где можно приобрести вино в рамках акции, – «Перекресток», «Пятерочка», «Ашан», «Лента», «Дикси», «Магнит», «Азбука вкуса» и другие. Покупатели могут с легкостью найти алкогольную продукцию по специальной цене, потому что она будет отмечена специальной символикой, как и магазины, которые участвуют в акции.

Существуют продукты, которые не только можно, но и нужно есть перед сном. Они не испортят ночной отдых, а, напротив, помогут заснуть. Таким образом, для того, чтобы сон был глубоким, спокойным, не прерывистым, стоит выбирать продукты, богатые мелатонином и триптофаном. К ним прежде всего относится красная икра. Этот многими любимый деликатес особенно богат триптофаном и содержит в своем составе лецитин. Однако, вечером икру можно съесть не более, чем две чайные ложки – не более 70 г в сутки. Кроме того, еще одним продуктом, который поможет спать как младенцу, является сыр.  Так, добавление сыра в ужин оказывает еще и антистрессовый эффект: успокаивает нервную систему, снижает тревожность.   Наряду с этим, если добавить в свой рацион Кальмары можно получить настоящий заряд полезных веществ: йода, железа, фосфора, марганца, кальция, меди, цинка и витаминов группы B.   Вместе с тем, нормализуют сон семена кунжута, вишня, индейка, а также куриные яйца.

Минсельхоз России ввел запрет на кормление свиней пищевыми отходами. К слову, поправки вступят в силу с 1 марта 2023 года. Стоит заметить, что он вводится, для того, чтобы предотвратить распространение ряда болезней, в первую очередь африканской чумы свиней (АЧС). Таким образом, по действующим ветправилам пищевые отходы для кормления свиней применять можно при условии «термической обработки (проварки) в течение не менее 30 минут после закипания». Однако, к этим требованиям относятся весьма формально. Например, термообработка проходит не при тех режимах, при которых уничтожается вирус африканской чумы свиней. Соответственно, если отходы не были достаточно термически обработаны, то при их использовании в кормлении свиней они могут являться источником заболевания. В связи с этим и было принято решение ввести полный запрет для того, чтобы исключить занос вируса АЧС с пищевыми отходами. Наряду с этим, в ветправилах по африканской чуме свиней кроме запрета на скармливание свиньям пищевых отходов также запретили использовать в кормлении «продукцию охоты, полученную на...

Под Новороссийском открылась улиточная ферма, а именно-новый объект гастротуризма. Заметим, что улиточная ферма, расположенная на Кубани в станице Раевской под Новороссийском, уже принимает первых туристов. Немаловажно и то, что площадь фермы – 70 гектаров. Примечателен тот факт, что на сегодняшний день на предприятии выращивают шесть тонн улитки вида Helix Aspersa Muller, которая высоко ценится во всем мире за вкус мяса и качество муцина. Интересно и то, что всем желающим гостям предлагают дегустации готового продукта, экскурсии на производство, отдых на берегу реки Маскага, беседки с мангалами и зарыбленный пруд. Стоит отметить, что это не первая ферма улиток в регионе. В России разведение пищевой улитки только набирает обороты. Таким образом, в дальнейших планах у предпринимателей – увеличение объема выращиваемой улитки и начало ее переработки как для получения мяса, так и получение муцина для косметологии и медицины.

Киностудия «Союзмультфильм» запустила франшизу «Союзмульткафе», по которой будут открываться семейные кафе, рестораны, корнер-киоски и фуд-траки. Планируется, показывать в заведениях мультфильмы из коллекции киностудии и использовать отдельные анимационные образы в интерьере и меню. Например, на стенах будут красоваться всеми любимые персонажи из «Простоквашино», «Тайна третьей планеты», «Крутиксы», «Маугли», «38 попугаев» и «Зебра в клеточку». В свою очередь, фуд-траки будут оформлены в стилистике мультфильмов «Умка», «Винни-Пух», «Малыш и Карлсон» и «Чиполлино». Стоит заметить, что к 2024 году студия надеется запустить до 30 кафе в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах, а в весенне-летний период – до 20 фуд-траков и киосков. К слову, франшиза на открытие кафе обойдется в 1,5 млн руб. Например, за рубежом открывались кафе с брендом студии с использованием мульпликационных персонажей из мультфильма «Маша и Медведь».

Британский садовод, вырастил на своем участнике невероятно длинный лук-порей. Мужчина представил свой чудо-овощ на выставке в английском городе Малверне. Стоит заметить, что организаторы Национального чемпионата гигантских овощей, официально подтвердили, что лук жителя Сток-он-Трента достоин первого приза, так как его длина составляла 143 сантиметра. В связи с таким сногсшибательным результатом, рекорд незамедлительно был внесен в Книгу рекордов Гиннеса. В свою очередь, новоявленный рекордсмен рассказал, что ещё в 2019 году купил семена лука-порея сорта под интересным названием: «болгарский великан». К слову, урожаи радовали садовода своими размерами, но из-за пандемии выставки овощей не проводились, поэтому он не мог никому показать плоды своего труда общественности. Однако, наконец-то у мужчины появилась возможность похвастаться очередным чудом, которое он сумел вырастить и завоевать мировое признание.

Итальянская компания Ferrero UK запустила на британский рынок новую линейку продукции – Tic Tac Fresh. Новинки доступны в трех вкусах: освежающая вишня, мята, и грейпфрут-мята. Стоит заметить, что обновленные пастилки не содержат сахара, и расфасованы в фирменные карманные упаковки бренда, позволяющие всегда носить их с собой. Директор по продажам в Великобритании и Ирландии отметил, что благодаря инновациям в области вкуса компания уже привлекла более 380 тыс. потребителей. К слову, новая линейка всеми известных драже уже доступна в британских продовольственных магазинах. Напомним, что драже Tic Tac впервые был произведен в 1968 году и сейчас эти сладкие конфетки с различными вкусами продаются более чем в 100 странах. Интересен и тот факт, что изначально они были окрашены в определенные цвета для разных вкусов, хотя во многих странах можно увидеть лишь окрашенные прозрачные пластиковые коробки, а сами драже исключительно белого цвета.

Американская пивоварня Elysian Brewing выпустила оригинальную лимитированную серию пива. Особенность новинки заключается в том, что напиток посвящен персонажу из всего известного фильма ужасов – кукле «Чаки». Такое решение по выпуску яркого алкогольного напитка компания приняла в преддверии Хэллоуина. К слову, новинку уже представили и дали ей весьма кричащее название: CHUCKY: A Killer Wit Beer. Создатели уточняют, что это пиво вобрало в себя все ужасы Хэллоуина и знаменитой франшизы о кукле-убийце. Также они утверждают, что страшная этикетка, разработанная ведущим дизайнером, вызовет у всех леденящий ужас, потому что крупное изображение куклы Чаки вместе с устрашающим текстом вселит страх в любого. Интересно, а какой же состав у такого необычного напитка. Пиво CHUCKY: A Killer Wit Beer представляет собой сладкий напиток, который состоит из сока клюквы, а также пюре манго. Помимо этого, в нем прослеживаются нотки ромашки и корицы.