Крупный производитель пончиков, тортов и хлебцов из России, планирует построить большое производство в Казахстане. К слову, предприятие «Хлебпром» входит в 100 крупнейших кондитерских компаний мира Так, новый завод площадью более 11 тыс. кв. м и производительностью около 15 тыс. тонн продукции в год построят в ближайшие три года. К слову, предприятие планируют запустить к 2025 году. Это будет первый в Казахстане завод по приготовлению пончиков с полным циклом производства и максимальной автоматизацией: от приготовления теста до вторичной упаковки и хранения. Также в планах, что это станет высокотехнологичным и самое главное – экологичным производством. Интересно, что подобный проект «Хлебпром» уже реализовал в России в 2014 году в Ногинске Московской области и аналогов ему сейчас нет. Таким образом, благодаря развитию бизнеса в Казахстане компания планирует удовлетворить рыночный спрос востребованным продуктом по более низкой цене. Стоит заметить, что 50% объема выпускаемой продукции нового завода будет экспортироваться в Россию, а вторая половина пончиков будет поставляться...

В одном из магазинов подмосковных Люберцах покупатели обнаружили в продаже сухари с живыми мухами. Так, в прозрачной пачке сухарей изумленные россияне среди засушенных ломтиков увидели летающих мух. Такой экзотический продукт, с так называемой экзотичной изюминкой шокировал местных жителей. В свою очередь, подписчики в городском чате обратили внимание, что о таком случае в данном магазине они слышат впервые. Некоторые даже решили разбавить негатив и решили с юмором подойти к произошедшему. Среди плюсов в сложившейся ситуации они отметили, что такие сухари идеально подошли бы рыболовам, ведь хлеб и насекомые, как известно являются отличной прикормкой для рыбы. Как известно, недавно в Кемеровской области недобросовестные ритейлеры попытались накормить своих покупателей сладким лакомством с содержанием живого белка. К слову, в том случае, россияне стали участниками акции «2 по цене 1», когда к шоколадным конфетам из популярного местного магазина прилагались червячки.

Прежде всего, сало полезно для работы сердечно-сосудистой системы, а также в нем содержится большое количество витаминов. В этом продукте есть уникальный витамин F, который благоприятно влияет на сосуды и сердце. Именно он ответственен за укрепление сосудистых стенок, что способствует их защите от атеросклероза. Помимо этого, сало помогает поддерживать в норме работу сердечно-сосудистой системы посредством укрепления кровеносных сосудов. Наряду с этим в многими любимой закуске присутствует лецитин, позволяющий нормализовать уровень холестерина. Также это вещество полезно для сосудов головного мозга, а при достаточном количестве лецитина происходит улучшение внимания, памяти и Помимо этого, селен, который содержится в сале способствует защите клеток организма от онкологических заболеваний. Кроме того, этот химический элемент помогает поддерживать в норме защитные силы организма. В связи с чем, врачи рекомендуют употреблять сало в сезон простуд.

Ожидается, что в текущем году в выставке примут участие свыше 600 российских и иностранных производителей и поставщиков. Они представят сельскохозяйственную технику, оборудование и материалы для производства и переработки растениеводческой сельхозпродукции. Участники выставки имеют возможность продемонстрировать свою продукцию руководителям и специалистам предприятий агропромышленного комплекса страны – агрохолдингов, крестьянско-фермерских хозяйств, перерабатывающих производств, зерновых компаний и других. Ежегодно «ЮГАГРО» посещают аграрии из ведущих сельскохозяйственных регионов России». «ЮГАГРО» – самая крупная в России выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки растениеводческой сельхозпродукции, по данным независимого аудита. В 2022 году выставка состоится в 29-й раз. Она пройдет в период с 22 по 25 ноября на территории ВКК «Экспоград Юг» в Краснодаре. В этом году выставка будет разделена на основные тематические разделы: «Сельскохозяйственная техника и запчасти», «Агрохимическая продукция и семена»,...

На заводе «Черноголовка» в Новосибирске запустили новую линию напитков.  Новосибирское предприятие запустило современную ПЭТ-линию, производственной мощностью 16 000 бутылок в час. В оборудование вложили больше 300 млн рублей. Для него реконструировали цех, построили компрессорную станцию, подвели коммуникации, смонтировали трубопроводы и дополнительные емкости. К слову, после запуска объемы производимой продукции увеличатся больше чем на треть. Примечательно и то, что завод группы компаний «Черноголовка» за девять месяцев текущего года увеличил выпуск продукции на 20%, а с конвейеров сошло больше 96 млн бутылок. Стоит заметить, что по производству воды и напитков Новосибирская область занимает первое место в Сибирском федеральном округе и третье место в стране. Таким образом, за январь-август этого года производство безалкогольных напитков в Новосибирской области значительно выросло и составило 126% в сравнении с аналогичным периодом 2021 года, произведено почти 25 миллионов декалитров.

В Казахстан отгружено порядка 87 тыс. тонн российского сахара. К слову, именно эта страна является главным импортером сладкого продукта из России. Стоит заметить, что в сентябре текущего года поставки на рынок Казахстана достигли почти 15 тыс. тонн. Однако, наблюдается снижение в сравнении с сентябрем 2021 года составило 10 тыс. тонн. Как известно, по данным «Союзроссахара» экспортные отгрузки сахара из России с начала 2022 года сократились более чем в три раза. Кроме того, в отраслевой организации сообщили, что иностранным покупателям поставлено немногим более 100 тыс.тонн продукции, в то время как годом ранее это было 320 тыс. тонн. Наряду с этим, отставание наблюдается и в новом маркетинговом сезоне, который стартовал еще 1 августа. Таким образом, с этого момента и по состоянию на 15 октября отгружено 31 тыс. тонн сахара, а это в три раза меньше в сравнении с тем же периодом минувшего года. К слову, по оценкам «Союзроссахара», сокращение экспорта связано с его запретом: эмбарго действовало в период с 15 марта по 31 августа.

Врач-диетолог считает, что лучше всего употреблять классические, твердые и молодые, а также рассольные сыры. Важно помнить, что сыр, приготовленный по правильной технологии, очень полезен для организма из-за высокого содержания белка и жиров. Именно наличие жира в составе этого продукта способствует повышению иммунитета и оказывает положительное влияние на нервную систему. Кроме того, люди, соблюдающие диету, любят добавлять в свой рацион сыр, так как он надолго дает чувство сытости. Наряду с этим, в этом продукте содержится идеальная пропорция калия и фосфора, которые необходимы для здоровья костей, суставов и мышц. Немаловажен и тот факт, что в зависимости от сорта сыры различаются содержанием соли. В связи с этим, людям с гипертонией и лишним весом лучше выбрать молодые сыры, например, моцареллу. Помимо этого, врач рекомендует употреблять соленые сыры только в первой половине дня. Также не стоит покупать плавленый сыр, так как часто он отличается некачественным составом.

За девять месяцев текущего года российские производители нарастили экспорт говядины и мяса птицы на 30%. В Россельхознадзоре отметили, что также зарубежные поставки российской свинины за девять месяцев нынешнего года выросли на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Помимо этого, на 12% увеличились отгрузки готовой мясной продукции. Вместе с тем, возросли объемы экспорта таких продуктов, как сливочное масло, сыр и творог. Стоит заметить, что в четыре раза вырос экспорт куриного мяса в Объединенные Арабские Эмираты, а в шесть раз увеличились поставки говядины во Вьетнам. Наряду с этим, почти в пять раз за девять месяцев 2022 года увеличились объемы отгрузок российской свинины в Гонконг. По словам специалистов, залог дальнейшего развития внешней торговли – неукоснительное соответствие законодательным требованиям зарубежных стран. Именно поэтому нельзя снижать уровень контроля за всей цепочкой – от производства до отгрузки. Малейшее нарушение правил государства-импортера может привести к серьезным последствиям.