Россельхознадзор не ожидает перебоев с поставками и роста цен на сыры, сливочное масло и сгущенное молоко из-за обязательной электронной сертификации в «Меркурии» с 1 июля. «Относительно перебоев с поставками продукции и росте цен, о которых в течение нескольких лет заявляют некоторые крупные игроки молочного рынка, сообщаем, что оснований для беспокойства в этом отношении нет», — говорится в заявлении ведомства. Там напомнили, что обязательная электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) работает уже год, документы через «Меркурий» оформляют производители мясной и рыбной продукции. «И перебоев в торговле, как и повышения цен, именно из-за внедрения ЭВС, не произошло», — заверил Россельхознадзор. Для технического обеспечения ЭВС готовой молочной продукции Россельхознадзор внес необходимые изменения в систему «Меркурий», проведена работа по обучению и консультированию молокопереработчиков работе с программой. С 1 июля под ЭВС попадает ограниченная номенклатура молочной продукции — для PepsiCo («Домик в деревне», «Чудо», «Веселый молочник», «Ламбер» и...

Цены на отечественный рис со второй половины апреля растут высокими темпами, и к началу лета они поднялись до рекордных значений. Как сообщила «Агроинвестору» заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова, за последние два месяца средние оптовые цены увеличились на 20% и к 20 июня достигли уровня в 48,4 тыс. руб./т с НДС. Таким образом, побит предыдущий ценовой рекорд, зафиксированный в конце августа — начале сентября 2015 года. Тогда рисовая крупа в оптовом звене стоила в среднем 47,1 тыс. руб./т. По данным ИКАР, данная ситуация обусловлена низкими запасами сырца, которого может не хватить до начала нового сезона переработки. Как ранее сообщал Южный рисовый союз (ЮРС), остатки риса-сырца, а также рисовой крупы в пересчете на сырец в июне на Кубани составили 82,7 тыс. т, что является самым низким показателем за последние четыре года. Среднемесячный темп снижения остатков на уровне 60 тыс. т позволяет прогнозировать, что запасы отечественного риса закончатся уже к началу августа. Несмотря на неплохой урожай в 2018 году, качественные...

Роскачество провело исследование самых популярных смесей для детского питания на рынке. Специалисты изучили 21 торговую марку сухих смесей, как от российских производителей, так и от зарубежных компаний из Беларуси, Дании, Германии, Испании, Ирландии, Эстонии, Нидерландов, Финляндии и Швейцарии. Самым качественным продуктом организация признала «Беллакт оптимум» для питания детей раннего возраста от Волковысского ОАО «Беллакт». По оценкам экспертов эта детская смесь обогнала даже продукты от таких известных брендов, как Nestle и Valio. «Беллакт оптимум»  получил максимальную оценку — ровно 5 баллов — по всем основным показателям: содержанию витаминов, наличию консервантов, антибиотиков и потенциально опасных веществ, правильной маркировке, а также органолептическим показателям. По данным Роскачества, вся проверенная продукция безопасна для здоровья и не содержит опасных микроорганизмов, таких как сальмонеллы, дрожжи и плесневые грибы. Во всех образцах не нашли консервантов, антибиотиков, ртути, свинца, кадмия и мышьяка. Также при исследовании в составах не было...

Ученые предупреждают: климатические изменения угрожают исчезновением большинству привычных нам продуктов — от картофеля и бананов до морепродуктов и оливкового масла. Вот лишь пять примеров того, без чего мы рискуем остаться уже в ближайшие десятилетия. Кофе (и чай) Если вы, как и сотни миллионов людей по всему миру, привыкли начинать свой день с чашки кофе, для вас плохие новости: этот напиток может стать настоящим деликатесом уже в обозримом будущем. Дело в том, что выращивание кофе требует довольно специфических условий: тропический климат, высокогорье, стабильная температура и обильные осадки круглый год. А таких мест на планете становится все меньше. Из-за глобального потепления к 2050 году территория, пригодная для выращивания кофе, сократится примерно вдвое, а к 2080-му это растение рискует исчезнуть в дикой природе полностью. В Танзании, которая является одним из основных поставщиков кофейных зерен, за последние 50 лет урожайность уже сократилась в два раза. Каждый дополнительный градус минимальной температуры в горах снижает урожай кофе почти...

Марьяновский районный суд Омской области удовлетворил иск сотрудника племенного конного завода «Омский», который из-за производственной травмы лишился почки. Теперь племпредприятию придется выплатить мужчине 400 тысяч рублей. Несчастный случай произошел в 2018 году из-за несоблюдения мер безопасности при нахождении работников рядом с крупным рогатым скотом. Мужчину лягнула корова, и из-за сильной травмы груди и живота врачам пришлось прибегнуть к удалению почки. Теперь пострадавший нуждается в постоянном лечении и не может работать на прежней должности по состоянию здоровья.

Садоводы Подмосковья начали собирать клубнику в первых числах июня.  В прошлом году в это время спроизводители собрали почти 200 тонн клубники. В нынешнем году в торговые сети Подмосковья отправлено уже 450 тонн вышеуказанных ягод, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Надо отметить, что в региона выращиванием клубники занимаются восемь крупных хозяйств. Общая площадь выращивания составляет 450 гектаров. Ожидается, что в ближайшие несколько лет производство клубники в регионе достигнет 5 тыс. тонн.

«Только обкатался!» — так шутит Александр Майер о 18 000 моточасов наработки погрузчика JCB Teletruk, который работает в агрофирме «Новобатайская» с мая 2010 года. Инженер по эксплуатации импортных сельскохозяйственных машин говорит, что машина трудится в две смены без остановки, перегружает паллеты и 50-килограммовые мешки с мукой и крупой в цехе по переработке продукции. Работает на дизеле. — Я убедился, что вся техника JCB надежная и комфортная, — отмечает Александр. — За 9 лет эксплуатации «Телетрака» ни разу не было крупной поломки и никогда не пользовались сторонним сервисом, все мелкие ремонты выполняли сами. На этой неделе компания JCB анонсировала выпуск Teletruk 30-19E — первого электроприводного телескопического погрузчика, до этого машина выпускалась с двумя видами двигателей: дизельным и газовым. Этот универсальный погрузчик способен одинаково эффективно работать внутри складов и за их пределами, в дистрибьюторских центрах и заводских цехах. Благодаря электроприводу новая модель JCB 30-19E работает практически бесшумно и с нулевым уровнем выбросов вредных веществ, что...

Рекордную жару на большей части региона прогнозируют в ближайшее время европейские метеорологи. В связи с этим значительно вырастет опасность лесных пожаров и снизится урожайность всех основных культур. Шторм, который «завис» над Атлантическим океаном, и область высокого давления над центральной Европой вытягивают горячий воздух из Африки на север, сообщает fruitnews.ru. Согласно прогнозам, столбик термометра вырастет до отметки в 38-40 °С во всех городах от Испании до Германии. Первыми городами, куда заглянет аномальная жара, станут Мадрид, Берлин, Париж, Брюссель и Франкфурт. Затем горячая волна покатится на восток в Бухарест, Вену, Будапешт, Белград и Софию. Во Франции даже по ночам столбик термометра вряд ли опустится ниже 20 °С. Днем там ожидается 35-40 °С. Немецкие синоптики не исключают обновления исторического максимума в 40,3 °С, который был установлен четыре года назад в Баварии.