Вторая партия животных породы крупная белая — более 650 ремонтных свинок — завезена на свинокомплекс «Звягинский» в Ржевском районе Тверской области. Эта порода отличается быстрым вступлением в половозрелый возраст и хорошей плодовитостью, сообщает БЕЛТА. Кроме этого, поголовье комплекса пополнили 48 хрячков разных пород. Животные в течение месяца находились на карантине. В скором времени датские ремонтные свинки будут переведены на участок для осеменения. Ожидается, что в будущем сотрудники свинокомплекса получат чистопородных свиней и гибридных свиней F-1. Это будет способствовать повышению качества потомства и увеличению приплода.

В Аургазинском районе Республики Башкортостан запущен новый откормочный комплекс на 1,5 тыс. голов КРС. Проект реализует ООО «Урожай». Комплекс располагается в селе Султанмуратово, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Так, предприятие реконструировало под откормочный комплекс семь помещений МТФ Султанмуратовской фермы — здесь оборудовали телятники и цех доращивания, куда поставляют  бычков в возрасте 40 дней. Когда они достигнут веса в 300 килограммов, их переводят на фидлоты — современные откормочные площадки. Там бычков будут откармливать до тех пор, пока они не достигнут веса в 600 килограммов.

Ущерб импортеров кормовых добавок из-за доначисления НДС достиг почти 2 млрд руб., сообщил уполномоченный при президенте по защите прав предпринимателей Борис Титов. Ранее он предупреждал Минфин и Минсельхоз о таких рисках, поскольку ставка не конкретизирована, а разные судьи по-разному толкуют статьи Налогового кодекса. Сейчас этот риск начинает реализовываться — импортерам доначисляют повышенный налог, который изначально не был заложен в стоимость товара, и это приводит к потерям прибыли, говорится в сообщении на сайте бизнес-омбудсмена. В октябре он обращался к премьер-министру Дмитрию Медведеву с просьбой конкретизировать размер НДС на импортные кормовые добавки. В конце прошлого года Минфин опубликовал письмо, в котором сказано, что при ввозе в Россию кормовых добавок следует применять ставку НДС 18%, а с 1 января 2019 года — 20%. Министерство объяснило это тем, что кормовые добавки непосредственно не указаны в перечне товаров, имеющих льготу. Согласно Налоговому кодексу, комбикорма, ввозимые в Россию, облагаются НДС в 10%. В 2018 году правительство...

Премьер-министр Дмитрий Медведев подписал распоряжение правительства о внесении готовой молочной продукции в список товаров для обязательной маркировки, которая должна начаться 1 июня 2020 года. Документ опубликован на сайте кабмина. Оборот молочной продукции без маркировки будет разрешен до 1 декабря 2020 года. Такой переходный период позволит участникам рынка плавно перестроиться на новую систему и минимизировать риски, говорится в пояснении к распоряжению. Также Минсельхоз и Минпромторг утвердили методические рекомендации по проведению эксперимента по маркировке отдельных видов молочной продукции, сообщило агроведомство. По словам главы министерства Дмитрия Патрушева, маркировка молочной продукции может дополнить действующую систему электронной ветсертификации «Меркурий», повысив уровень прослеживаемости от производителя до прилавка. «Уверен, данный эксперимент позволит эффективно интегрировать обе системы с учетом интересов бизнеса и конечного потребителя», — отметил он. Документ закрепляет основы и порядок маркировки молочной продукции,...

За неделю с 6 по 11 ноября плодоовощная продукция в среднем выросла в цене на 0,6%, сообщил Росстат. Однако если томаты и огурцы дорожают, то цены на большинство овощей открытого грунта снижаются. Так, белокочанная капуста стала дешевле на 0,8%, репчатый лук и морковь — на 0,1%, хотя картофель прибавил в цене 0,7%. Традиционно осенью овощи дешевеют, так как идет сбор урожая, и часть производителей реализует ту продукцию, которая либо не годится для хранения, либо не помещается в имеющиеся хранилища, прокомментировал «Агроинвестору» исполнительный директор Плодоовощного союза Михаил Глушков. Однако он обращает внимание, что это негативно влияет на рентабельность овощеводов, и с учетом роста себестоимости на 5-10% в год может в итоге привести к сокращению производства. Так, если в январе-октябре инфляция составила 4,7% к аналогичному периоду прошлого года, то морковь за этот период подешевела на 9,1%, белокочанная капуста — на 8%, картофель — на 7,3%, репчатый лук — на 6,3%, напоминает Глушков. Оценивать общую среднероссийскую рентабельность овощеводства пока рано: ситуация...

Новые элеваторы для хранения гречихи на заводе по переработке круп планирует построить компания «Макфа» в Троицком районе Алтайского края. Цена вопроса — 120 млн рублей. Строительство стартует в следующем году, сообщает sfera.fm. После этого компания сможет в 2,5 раза увеличить емкости хранения гречневой крупы. Это поможет в разные сезоны удерживать цены на продукцию на одном уровне и увеличить объем экспорта. В рамках проекта планируется установка новых сушилок и мини-элеватора для хранения влажной гречихи. Благодаря этому завод сможет принимать больше продукции у местных производителей и увеличить запасы гречихи для переработки.

Современная «городская ферма» в Лондоне предлагает фуд-новинку — гамбургеры из живых червей. Работники кафе уверяют, что такой «деликатес» намного вкуснее обычных гамбургеров из говядины. Компания Horizon в Лондоне — фабрика по выращиванию насекомых — производит тысячи червей и сверчков, которые используют при приготовлении блюд. Представители компании рассказали, что насекомые питаются остатками пищи от местных предприятий. Для разведения червей необходимо лишь 10% земельных угодий, которые используют для производства говядины. Кроме этого, выделяется намного меньше углекислого газа. Шеф-повар Тициана Ди Костанцо, которая является основателем «фермы», говорит, что насекомые обладают ореховым или земляным вкусом. Она поясняет, что если хоть один раз получится преодолеть «эффект гадливости», то можно обнаружить, что это очень вкусно. Объем производства насекомых намерены увеличить до 100 кг в неделю в течение следующих шести месяцев.

Поставщики из третьих стран все чаще экспортируют на европейский рынок зараженные цитрусовые. Так, за январь-сентябрь нынешнего года количество таких поставок выросло на 17%. За отчетный период в страны ЕС было ввезено 124 партии зараженных фруктов, сообщает fruitnews.ru. За аналогичный период прошлого года — 106 партий. Самыми крупными поставщиками вредоносных цитрусовых являются ЮАР и Уругвай, которые поставили 32 и 24 партии соответственно. Подмочили свою репутацию и цитрусовые из Зимбабве, которые пять раз не прошли проверку. В основном во фруктах, поставляемых из вышеуказанных стран, эксперты находили черную гниль и ложную моль.