Кофе из адаптогенных грибов, которые помогают устранить негативные побочные эффекты традиционного утреннего напитка, запустил в продаже в США стартап Ryze Superfoods (RYZE). Проект разработали выпускники Гарварда Андре Вернер и Рашад Хоссейн. Смесь RYZEсодержит 48 мг кофеина на одну порцию напитка, сообщает fruitnews.ru. В ее составе также присутствует масло MCT, кофе арабика и шесть видов адаптогенных  грибов. Эти грибы — Cordyceps, Lion’s Mane, Reishi, Shiitake, Turkey Tail, King Trumpet — увеличивают концентрацию и работоспособность человека. Еще одним преимуществом нового напитка является то, что грибной кофе не требует варки — он легко растворяется в горячей или холодной воде. Разработчики рассказали, что процесс создания новинки был довольно кропотливым. В настоящее время все больше людей пытаются заменить обычный кофе более здоровой альтернативой. При этом они хотят оставаться энергичными и избежать побочных эффектов от напитка, таких, как тревожность, проблемы с пищеварением, перепады настроения, нарушение сна.

Восемь российских предприятий, которые специализируются на производстве рыбы и морепродуктов, получили аттестацию для экспорта в Египет своих пищевых товаров. Об этом говорится в письме Россельхознадзору от Управления ветеринарного карантина Генеральной организации ветеринарной службы Министерства сельского хозяйства и мелиорации Арабской Республики Египет. Также право на поставки продовольствия на рынок этой страны получили еще две российские компании, которые осуществляют выпуск молочной продукции. Основанием для аттестации стали гарантии Россельхознадзора.

В России в следующем году эксперты прогнозируют подорожание вина. Причинами этому послужат недобор винограда и отсутствие нормальной системы сбыта продукции малых производителей. Импорт вина, в свою очередь, может вырасти, сообщает finmarket.ru. По мнению президента Союза виноградарей и виноделов России Леонида Поповича, прибавит в цене вино отечественного производства, так как рост «неизбежен и определен государством». Согласно закону о виноделии, который вступил в силу летом нынешнего года, вином в России может называться только напиток, произведенный из винограда, выращенного на российской территории. Это привело к тому, что урожай янтарной ягоды нынешнего года подорожал почти вдвое. Еще одной причиной стала проблема с реализацией продукции малого бизнеса. Фермерам были выделены субсидии для посадки винограда, но проблема в том, что они не знают, как продавать свое вино. Эксперты говорят о необходимости изменения сетевой торговли — так, чтобы вина реализовывались в течение двух-трех месяцев. Для малых производителей выходом из ситуации может стать онлайн-торговля.

Красноярский край в нынешнем году на 58% увеличил поставки зерна на зарубежные рынки. Всего за отчетный период из региона было отгружено 193 тыс. тонн вышеуказанной продукции. Около 61% поставленного зерна  — 118 тыс. тонн — приходится на пшеницу, сообщает «КазахЗерно». Почти 54 тыс. тонн — около 28% — составляет рапс. Еще около 9%  (почти 18 тыс. тонн) занимает овес. Пальма первенства среди импортеров принадлежит Монголии — в эту страну было поставлено около 75 тыс. тонн зерна и 7,7 тыс. тонн рапса. На втором месте находится  КНР, котораязакупила в Красноярском крае более 19 тыс. тонн зерна и столько же рапса. Третье место занимает Республика Беларусь, куда было отгружено более 15 тыс. тонн рапса.

Две партии нетелей из Дании и Эстонии были поставлены на сельскохозяйственное предприятие «Камский бекон» в Татарстане. Оно является одним из крупнейших предприятий России и специализируется на свиноводстве, растениеводстве, молочном животноводстве, убое скота и первичной переработке мяса. Одна партия нетелей, которая была поставлена из Эстонии, включала в себя 205 голов племенных животных, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Вторая — 292 нетели голштино-фризской породы, привезенные из Дании. Ожидается, что от каждой коровы хозяйство будет ежегодно получать от 8 до 10 тыс. килограммов молока в год. Часть молочного стада уже поселилась в комплексе в Балтаево, который был капитально отремонтирован в нынешнем году. В настоящее время полным ходом продолжается строительство дойного комплекса в ООО «Август-Муслюм». Предприятие, которое рассчитано на содержание 2400 голов скота, располагается около села Степановка.

Завод по производству атлантического лосося (семги) планирует построить в Хабаровском крае резидент территории опережающего развития (ТОР). Производственная мощность нового предприятия, которое будет размещаться на площадке «Ракитное» ТОР «Хабаровск», составит 2,5 тыс. тонн в год. В строительство завода будет инвестировано 2,2 млрд рублей, сообщает ТАСС. После запуска его в эксплуатацию в регионе появится более 40 новых рабочих мест. Ожидается, что проектные работы начнутся до конца года.

За январь-октябрь нынешнего года российские предприятия экспортировали на китайский рынок 3,7 млн тонн продовольственных товаров на сумму 3,2 млрд долларов. Это на 32% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Масложировая и мясная продукция остаются драйверами роста российского агроэкспорта в текущем году. Подсолнечного масла было отгружено в 2,2 раза больше, чем за январь-октябрь прошлого года. Соевого масла было экспортировано 290 тыс. тонн — это в 1,8 раза больше результатов АППГ. Рапсового масла было отгружено на 30%, чем в прошлом году. Экспортеры заработали на поставках 179 млн долларов, сообщает sfera.fm. Экспорт мяса птицы в КНР вырос в 3,5 раза по сравнению с прошлогодними показателями. Так, за январь-октябрь на китайский рынок было отгружено 123 тыс. тонн вышеуказанной продукции. Говядины было экспортировано 5,9 тыс. тонн. Реализация мороженой рыбы выросла на 2,7% и составила 911 тыс. тонн.

Аграрии Ставропольского края завершили уборку сахарной свеклы. Вышеуказанная культура убрана с площади 26 тыс. гектаров. Сельхозпроизводители региона накопали 865 тыс. тонн свекловичного сырья. В нынешнем году урожайность составила 331,8 ц/га, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Самые лучшие показатели по сбору продемонстрировали сельскохозяйственные организации Новоалександровского городского округа и Кочубеевского муниципального района — там получено 270,2 тыс. тонн и 265,6 тыс. тонн соответственно. Высоких показателей по урожайности — 564 ц/га и 528 ц/га — удалось добиться сельскохозяйственным товаропроизводителям СПК колхоз «Родина», расположенном в Новоалександровском ГО и СПК колхоз-племзавод «Казьминский», который находится в Кочубеевском муниципальном районе.