Джем «Клубничный без сахара» от ТМ «Махеевъ» представлен в новой упаковке.  Таким образом, теперь популярный джем, изготовленный по технологии бережливого приготовления из спелой клубники, который ранее выпускался в стеклянной упаковке объемом 210 г, выпустили в дой-паках. По словам производителей, вариант гибкой упаковки с дозатором удобен в использовании, прекрасно сохраняет полезные качества продукции и хорошо зарекомендовал себя при транспортировке. Наряду с этим, такая упаковка снижает стоимость продукта и уменьшает экологическую нагрузку при вторичной переработке. Помимо этого, теперь джем в новой упаковке будет представлен не только в магазинах X5 Group, но и по всей России. Немаловажен и тот факт, что продукция ТМ «Махеевъ» является призером многочисленных отраслевых выставок по всему миру, неоднократно признанная «Народной маркой» и «Товаром года», поэтому неслучайно пользуется любовью потребителей.

Ставропольский студент, придумавший новые удобрения из отходов животноводства, стал победителем конкурса «Студенческий стартап».  Интересно, что он придумал эффективные и безопасные удобрения из отходов животноводство. К слову, они состоят из гидролизата белков и микроэлементов, необходимых для нормального развития растений. Также растения будут обладать пролонгирующим действием, а таких на рынке сейчас недостаточно. Кроме того, разработка ставропольца поможет импортозамещению в агропроме. Вместе с тем, польза просматривается не только для сельского хозяйства, но и для окружающей среды. Примечателен и тот факт, что основной упор был сделан на перья – куриные и утиные. Однако, по словам самого разработчика необязательно использовать именно перья, важно, чтобы это были вторичные непищевые отходы, содержащие белок. Можно также попробовать сделать удобрение из костей, из желудков, из отходов мясного производства. Как правило, все вышеперечисленное утилизируется, закапывается, тем самым нанося колоссальный урон экологии. Таким образом, после окончательной доработки...

Преемник McDonald’s, сеть предприятий быстрого обслуживания «Вкусно – и точка» с 20 октября повышает цены на шесть позиций в меню. Такое решение было принято из-за роста себестоимости продуктов. Заметим, что само меню состоит из 300 наименований. Таким образом, стоимость на шесть из них в категории «бургеры» повысится на 5-10%. Однако, в компании отметили, что несмотря на это, стоимость сэндвичей во «Вкусно – и точка» остается ниже, чем у конкурентов в данной категории. Напомним, что раньше уже была информация о подорожании цен в данной сети быстрого питания. Таким образом, в Telegram-каналах сообщалось, что «Биг спешл» подорожает с 269 рублей до 290, а «Гранд» – со 164 до 175 рублей. В свою очередь, классический гамбургер повысится в цене с 55 до 59 рублей. Наряду с этим, стоимость многими любимого комбо тоже вырастет. Как известно, американская сеть фастфуда McDonald's в марте приостановила деятельность в России, а позже решила полностью уйти с рынка.

Врач-диетолог отметили, что яблоки полезнее есть с кожурой, но есть и случаи исключения. Специалист отмечает, что в яблочной кожуре содержится большое количество полезных микро- и макроэлементов, ничуть не меньше, чем в мякоти. Однако, самое полезное, что в нем есть – это клетчатка. Таким образом, пищевые волокна в ее составе естественным образом очищают кишечник. Как известно, на сегодняшний день среди населения наиболее распространенной становится проблема плохой работы желудочно-кишечного тракта. Именно поэтому регулярное употребление яблок может помочь в решении вопроса естественной детоксикации организма. При этом не стоит забывать, что существует несколько исключений, когда шкурку будет все-таки полезнее очистить. В данном случае, речь идет о зимнем периоде и импорте фруктов из дальних стран. Напомним, что для большей сохранности яблок их обрабатывают воском. В свою очередь он хоть и является съедобным, однако часть пользы от фрукта – поглощает, а также воск может вызывать аллергические реакции. В связи с этим, врач рекомендует либо тщательно промывать яблоки в...

В Курской области «Мираторг» перезапускает свою популярную линейку натуральных мясных чипсов. Помимо рестайлинга упаковки, вес пачки сухиничей тоже видоизменился и стал больше на 40 г. Заметим, что потребителю предлагается испробовать пять вкусов: мраморная говядина Black Angus, мраморная говядина Black Angus BBQ, свинина, курица, а также новинка – сухиничи из ягнятины. Так называемые сухиничи от «Мираторга» – это тонкие мясные слайсы, замаринованные в специях и высушенные в специальных печах. Примечательно и то, что компания готовит свои ломтики из высококачественного мяса собственного производства по оригинальной рецептуре. Такая закуска является хорошей альтернативой для перекуса в дороге и пользуется популярностью среди покупателей. Кроме того, она имеет небольшой вес и высокий уровень питательной ценности. К слову, мясные снеки, являются источником белка, который имеет животное происхождение и содержит набор незаменимых аминокислот.

Употребление темных сортов шоколада с высоким процентом содержания какао бобов может способствовать повышению продуктивности работы мозга, а также нормализации давления. Диетолог отмечает, что около 20 граммов, темного шоколада действительно можно назвать полезным десертом. Поэтому, именно умеренное потребление такого десерта поможет снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, не стоит забывать, что уровень содержания какао бобов в темном шоколаде должен превышать 75%. Врач напомнила, что при всей пользе отдельных ингредиентов, входящих в состав сладостей и шоколада, конфеты нельзя рассматривать в качестве источника полезных веществ. Вместе с тем, многим полностью отказаться от любимых конфет сложно, но стоит учесть, что даже для здорового человека с нормальной массой тела сладости не являются продуктом на каждый день. Конечно, их можно включать в рацион питания лишь иногда. Таким образом, в качестве альтернативы сладкому врач посоветовала употреблять свежие фрукты и ягоды без сахара, а также несладкий мармелад или пастилу.

Компания «Агро-Сибирь» Смоленского района Алтайского края строит молочный комплекс на 1200 голов. К слову, один из дворов на 600 голов и доильный зал уже ввели в эксплуатацию. Новая молочная ферма организована по принципу беспривязного содержания скота, что существенно снижает потребность в рабочей силе. Например, в новом доильном зале будет работать шесть доярок вместо имеющихся четырнадцати. Освободившиеся специалисты перейдут на другие отделения: к телятам и на фермы, где осталось традиционное доение, во время которого коровы находятся на привязи. Доильный зал оснащен оборудованием немецкого производства компании Gea. Соответственно, процесс доения отличается от традиционного, к которому привыкли буренки. Такое оборудование позволяет одновременно обслужить 48 коров. Однако, в связи с новыми условиями, в которых оказались животные, надои немного упали. С одной коровы в среднем получали 30 литров в сутки, сейчас чуть меньше. Отметим, что всего на предприятии 4,5 тыс. голов КРС, более 1800 голов составляет дойное стадо. В свою очередь, сдают молоко на Рубцовский молочный завод.

ЗАО «Птицефабрика Буйская» в Костромской области ввело птичник на 72 тыс. голов. Примечательно, что это уже пятый цех на предприятии. Он рассчитан на поголовье в 72 тысячи. Кроме того, в него уже заселили 4-месячных кур-несушек. Это позволит увеличить производство яиц на 20-25%. Цех введен в рамках инвестиционного проекта, рассчитанного до конца 2025 года. Объем вложений составит 230 млн рублей. В этом году уже реализована программа по приобретению техники, а уже в следующем планируют приобрести мобильный комбикормовый завод. В настоящее время на птицефабрике содержится более 320 тыс. кур, в том числе 187 тыс. кур-несушек. По сравнению с прошлым годом поголовье увеличено на 39%. В свою очередь, производство яиц за 9 месяцев увеличилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в 5 раз – до 58,3 млн штук. Немаловажен и тот факт, что выручка ЗАО по итогам 2021 года выросла с 207,8 млн рублей до 117,3 млн рублей, при этом была получена прибыль в размере 16,5 млн рублей.