«Брауншвейгская» сырокопченая колбаса двух торговых марок разочаровала экспертов Роскачества: они обнаружили в ней превышение максимально допустимого уровня содержания нитратов натрия. Для проверки специалисты взяли продукцию, изготовленную на заводах разных российских областей — Астраханской, Курганской, Белгородской, Московской, Ленинградской и других. Исследовали также колбасу, произведенную на предприятиях Санкт-Петербурга и Москвы. К проверке подошли максимально серьезно: колбаса тестировалась по 76 показателям качества и безопасности. Согласно исследованию, в трех образцах «Брауншвейгской» колбасы были обнаружены следовые количества нитрата калия и натрия. При этом в двух образцах они превысили допустимые уровни: один из образцов содержал 462 мг/кг, втoрой — 290 мг/кг (допустимые значения — не более 250 мг/кг). Надо отметить, что все исследуемые образцы соответствовали нормам по микробиологическим показателям. Эксперты не обнаружили в них ни пестицидов, ни тяжелых металлов, ни ГМО растительного происхождения. Колбаса трех торговых марок содержала следовые...

В России растут цены на сигареты. Одной из главных причин называют увеличение НДС до 20%. Так, табачные компании, которые работают на территории России, повысили максимум на розничные цены в период с октября прошлого года по январь нынешнего. Директор по правовым вопросам и внешнекорпоративным связям «БАТ Россия» Яна Гуськова рассказала, что резко цены на сигареты не поменяются. Несколько месяцев должно пройти с момента подачи производителем декларации о новых ценах на продукцию до того, как она появится в продаже. Главной причиной, которая привела к росту цен, называют прошлогодний рост НДС до 20%, а также переход на производство маркированной табачной продукции с 1 июля прошлого года.   Источник: ria.ru    

Предприятия Удмуртии в прошлом году увеличили выпуск сырной продукции до 25 тыс. тонн. Темп роста производства составил свыше 130%. Надо отметить, что в прошлом году производители порадовали потребителей уникальными для региона видами сыров. К примеру, завод, выпускающий сыры ТМ «Родная Любава», расширил ассортиментную линейку, добавив туда итальянские сыры Страчателла», «Буратта», «Рикотта», «Скаморца», «Качотта» и другие. Основной объем производства приходится на долю трех предприятий республики — «Ува-молоко», «Можгасыр» и производственную площадку «Кезский сырзавод «МИЛКОМ», сообщает sfera.fm. Производство твердых сыров составляет более 23 тыс. тонн. Еще 1,5% принадлежит мягким, рассольным сырам.

Новый сорт сои вывели специалисты научно-производственного центра Туркменского сельскохозяйственного института, расположенного в городе Дашогуз. Ученые дали своей новинке название Беркарар, сообщает sfera.fm. Вегетационный период этого сорта составляет 120–125 дней. Беркарар идеально подходит для выращивания в почвенно-климатических условиях, которые сложились в регионах страны. Соя этого сорта отличается высоким содержанием масла и белка — 18-20% и 35-37% соответственно.

Минсельхоз начал подготовку проекта постановления правительства о введении временного количественного ограничения на вывоз зерновых агрокультур из страны в государства, не являющиеся членами Евразийского экономического союза. Ведомство сообщило об этом на портале проектов нормативных правовых актов. Текст постановления еще не опубликован. Ключевые слова, указанные в паспорте проекта: «рациональное использование зерна» и «регулирование рынка зерна». Планируется, что постановление вступит в силу уже в январе этого года. При этом общественное обсуждение проекта должно продлиться до 27 января. «Агроинвестор» направил запрос в Минсельхоз. «Принятие постановления является особым регулятором общественных отношений в части регулирования экспорта зерновых культур», говорится в паспорте проекта постановления. В середине декабря в интервью «Коммерсанту» министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев рассказывал, что ведомство разрабатывает механизм возможного ограничения экспорта зерна. При этом он заверил, что инструмент будут использовать только...

В прошлом году производство товарного сырого молока в сельхозорганизациях выросло на 4-4,5% или 650-700 тыс. т по сравнению с 2018-м, оценил Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). В этом году позитивная динамика в секторе продолжится, считают эксперты. Правда, несмотря на увеличение производства, стадо молочных коров в прошлом году сократилось примерно на 60 тыс. животных, однако продуктивность при этом выросла на 6%. «Высокая инвестиционная активность в Европейской части страны, а также дальнейшая концентрация поголовья в крупных хозяйствах корпоративного сектора позволили за год увеличить объемы производства сырого молока в ЦФО, по предварительным оценкам, на 7% (+310 тыс. т), в ПФО — на 4,5% (+230 тыс. т)», — говорится в сообщении на сайте ИКАР. По данным Минсельхоза на конец прошлого года, суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 45,1 тыс. т, что на 7,7% больше, чем в 2018-м (3,2 тыс. т). Средний надой молока от одной коровы увеличился на 1,35 кг и достиг 16,28 кг. Гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко»)...

Федеральный Минсельхоз готовит проект постановления правительства о введении временного ограничения на вывоз зерновых агрокультур. Ведомство сообщило об этом на портале проектов нормативных правовых актов regulation. gov.ru, о чем ранее писал «Агроинвестор». Под ограничение должны подпасть государства, не являющиеся членами Евразийского экономического союза, то есть подавляющая доля экспорта. Текст проекта постановления на момент выхода этой новости опубликован не был. Как следует из паспорта проекта на regulation. gov.ru, его общественное обсуждение может продлиться до 27 января. Четверо участников зерновой отрасли, двое из которых близки к Минсельхозу, поделились с «Агроинвестором» рабочим драфтом документа в word-формате, активно обсуждаемым рынком как возможный проект постановления кабмина. В нем со ссылкой на федеральный закон «Об основах государственного регулирования внешнеторговой деятельности» и договор о ЕврАзЭС от 29 мая 2014 г. говорится о введении с 1 января по 30 июня этого года количественного ограничения (нетарифной квоты) на экспорт пшеницы,...

Глава Убинского района Новосибирской области (Россия) Олег Конюк обвиняется в незаконной охоте. Дело в отношении чиновника по ч. 2 ст. 258 УК РФ (незаконная охота группой лиц) дошло до суда. Кроме этого, объявление предъявлено Виктору Камынину, Алексею Карабаку, Михаилу Мазиеву, а также Алексанедру Нехаеву. Главу района также подозревают в убийстве трех лосей. Сам Олег Конюк рассказал, что ни на какой охоте не был. Никакого мяса у него не было найдено. На момент задержания у него было две лицензии на лосей на другие охотхозяйства. Конюк утверждает, что все обвинения безосновательны.